疫情冲击 部分饭店餐厅停止营业 改推外送、外带

凯达大饭店百宴」自助餐厅。(示意图/凯达大饭店提供)

疫情持续严峻,今(16日)起新增206例本土个案,对此,各家星级饭店纷纷祭优惠和推出外送及便当服务,受疫情冲击部分星级饭店餐厅昨(15日)晚已先暂停营业台北凯撒、凯达大饭店今日起馆内餐厅皆停止营业,台北凯撒表示,目前外带便当仍在规画中;凯达说明,因受疫情影响、今晚起停止美食外送服务。

板桥凯撒大饭店住宿房客早餐以room service形式提供餐盒享用,今起32楼健身房户外泳池暂不开放使用,并配合全国防疫因应措施,昨晚间起,朋派家宴中各餐厅暂不提供服务,卡拉拉餐厅目前则是休业中,目前餐厅已订席被退8、9成。

大仓久和大饭店配合第三级警戒,住宿维持正常,依台北市政府公告饭店内健身房、三温暖游泳池自即日起关闭暂停使用至5月28日,馆内各餐厅采用餐实联制,包厢维持5人以下、梅花座的形式,座位保持1.5公尺社交距离

台北老爷酒店因应严峻疫情,于5月16日至28日Le Café除每日营业时段调整,其他更动为每日早餐改为半自助餐式套餐,而每日午餐下午茶晚餐仅接受单点。餐厅座位皆已采梅花座、最多1桌5人,明宫粤菜厅与中山日本料理厅的全菜单品项,除生鱼片生食类外,都提供外带服务。

此外,饭店冷冻即食包夯,台北老爷酒店集结Le Café咖啡厅及明宫厅的2大主厨,即日起推出一系列中西合璧的冷冻即食料理,简单覆热即可在家享用;饭店表示,外带便当的业绩约成长2成,从昨天到现在,预订电话网路订单都持续进来,预估业绩将再往上成长。

天成饭店集团干贝金华火腿炖鸡礼盒」冷冻熟食真空销量稳定成长中。(天成饭店集团提供)

天成饭店集团「铜板点心任你选」以外带餐车形式贩售。(天成饭店集团提供)