泰国东北美食「颂丹乐」进驻微风北车 预计9月下旬开幕
▲泰国东北美食「颂丹乐」进驻微风北车，预计9月下旬开幕。（图／微风集团提供，以下同）
泰国控看过来！在泰国获得当地米其林餐盘餐厅的「颂丹乐Somtum Der伊善泰国料理」即将进驻微风台北车站，预计9月下旬开幕。除了颂丹乐之外，台中犁记全新品牌「犁茶品记」、新加坡汤品「匙碗汤」也将陆续进驻台北车站。
「颂丹乐Somtum Der伊善泰国料理」结合正宗伊善食谱与泰国东北部美食，纽约分店曾在2016年获得米其林一星，而泰国本店也是2020年米其林餐盘餐厅。泰国东北部的菜色较辣又酸，也常见凉拌菜色，像是凉拌木瓜丝就是著名菜色之一。餐厅预计9月下旬开幕。
▲百年历史绿豆沙始祖台中犁记与五星甜点主厨黄福寿师合作推出「犁茶品记」，图为波萝奶黄绿豆PON。
另外，百年历史绿豆沙始祖台中犁记与五星甜点主厨黄福寿师合作推出「犁茶品记」也将进驻微风台北车站，犁茶品记追求汉饼的新式呈现，结合了多变与创新的职人精神，颠覆刻板传统汉饼印象，全新开发出创新口味PON饼，除了招牌鲁肉绿豆沙PON以外，还有菠萝奶黄绿豆沙PON、犁茶红豆沙PON等独家口味。
▲新加坡风味胡椒排骨汤。（图／The Soup Spoon匙碗汤提供）
9月登场还有吃得饱的汤「匙碗汤(The Soup Spoon)」及「日本桥浜町酒食処」，匙碗汤主打着健康、营养、低卡路里，打破大家对于汤品高热量的迷思。
至于在8月7日于台北车站北二门正式开幕的「崎阳轩」，是日本人人皆晓的百年烧卖老店，除了更推出台湾限定商品「烧卖便当」，贩售商品中的「传统烧卖20个」更隐藏着随机景点酱油瓶，以台湾的知名景点或名产来客制化台湾限定的酱油陶瓷瓶身，共有7款设计，喜爱收藏日本小物的绝对不能错过。
▲台湾限定发售「景点酱油瓶」烧卖组。（图／崎阳轩提供）
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