如蔷薇绽放的澎湃肉盘 不用花大钱也能吃的好牛排Top10
动不动就想吃牛排,口袋浅、荷包扁,没有约会对象也能有好吃的牛排!快来看看多位美食客造访的店家!
CooK BEEF!酷必 五星级牛排饭
西式牛排x东方米饭,主打无肉不欢、平价快时尚,使用USDA Choice特选级牛肉,加上低温烹调的舒肥手法,让人可以大口扒饭、大口吃肉!
▲CooK BEEF!酷必 五星级牛排饭。(图/美食客怡琇提供)
铁板酥炸嫩牛排!因为炸牛排本身只有三分熟,所以还会附个小烤盘,让人可以依照自己喜欢的熟度加热;牛排相当新鲜,外围的炸面粉也相当酥脆,但里面的牛肉却是软嫩的!
▲逸之牛日式炸牛排专门店。(图/美食客潘毛利提供)
高雄/楠梓区
舖满整碗牛肉的美味!牛排肉切得薄里透红,吃起来软嫩多汁,底层的白饭还淋上酱汁,搭上半熟温泉蛋,搅拌着一起吃,非常满足。
▲初肉。(图/美食客吕依庭提供)
Oh My Stone 球牛排
台北/信义区
新鲜手作球牛排,将顶级牛肉绞碎后捏成肉球形状,舖在满满的起司和蛋上方,放在高温的小石铁盘上烧烤,滋滋作响、香气迷人!
▲Oh My Stone 球牛排。(图/美食客小吃货914提供)
台中/西屯区
包裹着面衣的牛排外皮香酥,里面软嫩,粉嫩色泽带着均匀油花,放上烤炉煎过后,表皮更酥脆,香气更浓,沾一点玫瑰盐,口感更出色!
▲乍牛 炸牛排专卖店。(图/美食客Dani提供)
德州鲜切牛排 Texas Roadhouse
台北/信义区
冷藏熟成牛排先以独家香料提味再烧烤,散着火烤香气,微焦的格状外表油花丰富且分布均匀,新嫩多汁、香气四溢,虽然五分熟却不带血水。
▲德州鲜切牛排 Texas Roadhouse。(图/美食客Chaya提供)
萩椛牛かつ专门店
高雄/苓雅区
除了炸牛排以外,还有多样蔬菜、白饭、味增汤和饮料,粉嫩色的牛排非常诱人,很生却没有血味,正统吃法是沾酱油,但肉质好,不需沾酱就好吃了。
▲萩椛牛かつ专门店。(图/美食客nicolec提供)
莫尔顿牛排馆 Morton’s The Steakhouse
台北/信义区
吃牛排配高空美景,适合约会告白求婚的好地方!牛排已经有事先调味,不沾酱单吃就足够了,除了牛排以外配餐推荐松露起司炸薯条,香气迷人,很刷嘴!
▲莫尔顿牛排馆 Morton’s The Steakhouse。(图/美食客Amber Lin提供)
丼Fun 「日本式丼ご饭」丼饭
台北/中山区
堆叠成山的牛肉!肉量真的毫不手软,充满炙烧的炭烤香气,口感有弹性,上头有生蛋和葱丝,底下还有洋葱,搭配白饭与牛肉一起吃,是正统的日式牛肉丼饭。
▲丼Fun 「日本式丼ご饭」丼饭。(图/美食客Jo Anan提供)
教父牛排 Danny’s Steakhouse
台北/中山区
无论哪种牛排皆外焦内嫩,熟度掌握得刚刚好,展现出牛排的风味,酱料与一旁的配菜也不能小看,搭配着牛排吃有加分的作用,不愧是米其林一星餐听!
▲教父牛排 Danny’s Steakhouse。(图/美食客yiwen提供)
图、文/MENU美食志
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