吃肉疗愈身心灵 2018网友激推的8家烧肉丼
满满的咸香烧肉堆着像座小山,爽度爆表,让人吃饱饱疗愈身心灵。DailyView网路温度计运用《KEYPO网路大数据引擎》调查网友最推荐的烧肉丼,开丼拿下第一名,而且开丼最近还跟小七合作,新推出两款烧肉限定新品欧姆起司牛烧肉丼、麻婆烤鸡腿排握便当。至于大家为何这么爱吃烧肉丼呢?最多人的答案就是「吃肉疗愈身心灵」。
▲开丼的肉の三剑客丼。(图/黄士原摄)
2018网友激推的8家烧肉丼第一名是开丼,第二名为烧丼株式会社,第三名到第八名分别是牛角次男坊、牛丁次次男x深夜里的和魂烧肉丼、人之初烧肉丼贩、烧肉丼食堂、初肉、直火烧肉丼饭屋。其中第一名开丼不断推出新菜单来吸引客人上门,像是之前与正义联盟的联名菜单,最近夏季新菜则一共有5款,分别是釜烧嫩肩牛排丼、肉の三剑客丼、柳川穴子丼、角切牛排丼及韩味噌牛肋丼。
最近开丼则是与7-ELEVEN联名合作,最新推出两款烧肉限定新品「欧姆起司牛烧肉丼」、「麻婆烤鸡腿排握便当」,不论是当午餐或晚餐吃,都相当具有饱足感,让忙碌上班族有了觅食新选择!
▲野郎烧猪丼拌着鲜葱和晶莹米饭、烤洋葱,是店家的自信推荐。(图/记者华少甫摄)
第二名烧丼株式会社全台有十几间门市,其独家研发「野郎酱」与「酱醪酱」,将肉片于腌制与烧烤时营造特色风味,米饭淋上拌饭汁、烤洋葱后,再以独创酱料烧烤,香气四溢的烧肉,满满铺在碗上盛开成一朵花,光看就觉得很有饱足感。
▲牛角次男坊丼。(图/黄士原摄)
而第三名的牛角次男坊,从2016年进军台湾市场之后,持续在台湾各地展店,在高雄、台南、台北、台中及桃园地区都吃得到他们家的烧肉丼。牛角次男坊主打的「牛角次男坊丼」与「牛角次男坊蔷薇豚丼」份量超大,牛角次男坊丼选用上等原片牛五花直火烧肉,搭配牛角特制秘传酱汁,满满的牛五花肉片堆叠高度达20公分;牛角次男坊蔷薇豚丼则是采用低温烧烤技术,每日店内新鲜现做,依据日本调理基准达到猪肉全熟(中心温度65°C、30分钟以上)却保有蔷薇粉嫩色泽。
另外,DailyView网路温度计运用《KEYPO网路大数据引擎》分析大家这么爱吃关键因素,第一名原因是吃肉疗愈身心灵,第二名则是汤、饭吃到饱,第三名是光看肉堆高高就满足,第四名则是约会聚餐或一个人都很棒,第五名是便宜好吃又不用自己动手。
2018网友激推的8家烧肉丼第一名:开丼第二名:烧丼株式会社第三名:牛角次男坊第四名:牛丁次次男x深夜里的和魂烧肉丼第五名:人之初烧肉丼贩第六名:烧肉丼食堂第七名:初肉第八名:直火烧肉丼饭屋