满足爱吃肉的欲望!肉片堆叠高达20公分的烧肉丼登台
▲牛角次男坊丼的肉片高度达20公分。(图/牛角次男坊提供)记者黄士原/台北报导
继「牛角」日本烧肉专门店、「しゃぶしゃぶ温野菜」日本涮涮锅专门店之后,日本餐饮集团REINS international再从日本带来台湾的烧肉丼专门店「牛角次男坊」将于10月7日开幕,主打的「牛角次男坊丼」牛肉片堆叠高达20公分,满足爱吃肉的欲望。
牛角次男坊创立的目的是将「烧肉」更近一步主动贴近喜爱烧肉的顾客,让顾客轻松就能品尝到最正宗的日本烧肉丼,而且牛角次男坊想提供给台湾顾客的是以超乎想像的价格,大口满足享用高品质的日本烧肉丼。▲牛角次男坊蔷薇豚丼。(图/牛角次男坊提供)
品牌主打的「牛角次男坊丼」与「牛角次男坊蔷薇豚丼」份量超大,牛角次男坊丼选用上等原片牛五花直火烧肉,搭配牛角特制秘传酱汁,满满的牛五花肉片堆叠高度达20公分,售价220元;牛角次男坊蔷薇豚丼则是采用低温烧烤技术,每日店内新鲜现做,依据日本调理基准达到猪肉全熟(中心温度65°C、30分钟以上)却保有蔷薇粉嫩色泽,售价190元。地址:高雄市左营区博爱二路777号 B1美食街(高雄汉神巨蛋店)