动手做狗狗清爽料理！　「嫩鸡彩蔬沙拉船」酸甜好滋味

文、图／毛起来 MaoUp

自从夏日鲜食系列大受好评后～

毛爸隆重推出新一道夏日清爽料理－嫩鸡彩蔬沙拉船！

快来看看 新鲜蔬果+清爽萝美+特制沙拉酱 会迸出什么酸甜滋味呢？ Step 1. 食材准备

1.鸡胸肉 150 g2.苹果 60 g3.黄瓜 60 g4.红萝卜 50 g5.熟腰果 10 g6.蛋 2 颗4.无糖优格 4 汤匙8.橄榄油少许9.萝美叶数片10.熟黑芝麻少许

狗狗为什么要吃优格呢？

优格乳糖含量低，较适合乳糖不耐症的毛孩。丰富的乳酸菌有助调节肠道机能，让毛孩肠道干净、精神好！

Step 2. 鸡蛋、鸡肉蒸熟将鸡蛋与鸡胸肉放入电锅蒸熟备用。

Step 3. 食材切小块将苹果、红萝卜、黄瓜及蒸熟的鸡蛋切成小丁，再将蒸好的鸡胸肉切成丝状备用。

Step 4. 特制沙拉酱将腰果、优格放入调理机打成泥状，成为营养优格沙拉酱。

Step 5. 食材盛装将切成小丁的红萝卜、黄瓜、苹果、鸡蛋与鸡丝依序放入萝美叶中

淋上特制沙拉酱、洒上黑芝麻与橄榄油增添风味～清爽美味上桌啰！

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试吃时间

今天的美食探员是网红明星－Nemo！

Nemo亲人有礼貌，据说还是饕客级的美食家（不过Nemo你眼镜戴歪了你知道吗）

新鲜+美味+用心的料理Nemo才愿意开金口喔！

恭喜 嫩鸡彩蔬沙拉船 荣获Mr. Nemo米其林三星级认可

清爽的蔬果组合，搭配健康浓郁的特制优格沙拉酱！

这个周末，快跟着毛爸动手做鲜食，用嫩鸡彩蔬沙拉船满载酸甜好心情吧～！

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