《翻爆旺美食》咸酸甜好滋味 杨桃汁带你清凉一夏

咸酸甜好滋味 杨桃汁带你清凉一夏

◎路过别错过 东门夜市必喝

聚集宜兰市知名美食的东门夜市，有家知名的饮品店「美茶坊」，店内饮料品项多元，也以软Ｑ「白粉圆」闻名，但杨桃汁却是店里卖最久的饮品，咸甜、风味并陈的杨桃汁，更是「美茶坊」的招牌饮品。

◎从小喝到大 杨桃冰的秘密

手摇冰品店如雨后春笋般在大街小巷出现，现在想要买杯传统口味的杨桃汁难度不小，但在莺歌南雅路有个杨桃冰小摊，在当地一卖二代超过30年，老板娘李小姐说，很多死忠顾客都是从小喝到大的。

◎野生杨桃汁 沁凉的好滋味

位在桃园市区的「桃凤汤」杨桃汁已有超过30年历史，创始人郑先生早年在台北创业，后来举家搬到桃园，并自行研发口味。最特别的是，杨桃是选用中部山区的野生杨桃，味道与一般水果行贩售的大杨桃口味不同，制作出的杨桃汁香气浓郁，让人回味再三。

◎古酿杨桃汁 天然解毒良方

埔里镇杨桃王子古酿杨桃汁材料天然，只卖杨桃汁一味，冷热皆有，生津解渴，受到许多老主顾的喜爱。

◎天然无添加 好东西被看见

位于嘉义县中埔乡盐馆村的山王足酸甜杨桃原汁，以古法酿造杨桃汁自产自销，第二代老板林晋德及老板娘刘凤娇一改过去开着小发财车兜售的方式，开始在网路上行销，刘凤娇表示，刚开始只是想推广杨桃汁的好，希望上一代的好东西能被看见。

◎别处吃不到 杨桃汤藏彩蛋

屏东市大埔杨桃汤是80年老店，纯古法酿制的汤桃汤不含人工添加物，喝得到新鲜杨桃的味道，喝完后回甘不断，让人回味再三。最让人惊喜的是杨桃汤里藏有「彩蛋」蜜酿杨桃片，搭配一起享用风味更佳，是别处吃不到的好滋味。