还没营业就排队！台中最狂东山鸭头隐身市场中 最久要等4小时
这间「水湳东山鸭头」绝对破了我目前为止排队最久的纪录，从排队到拿到餐点，大概将近四个钟头！如果说台中最最狂的东山鸭头，水湳市场这间超人气的「水湳东山鸭头」，应该没有人会质疑吧？
「水湳东山鸭头」位于台中北屯水湳市场里，就在大鹏路和长安路路口，每个礼拜只营业四天，分别是星期一、二、三、四，没错！它周末和假日不营业，平常晚上都要忙小孩，而且小孩子又要早早就睡，对我们这种家庭主妇来说，要吃到「水湳东山鸭头」根本是一件很艰难的任务。
记得这天是连假前夕，难得可以搭上「水湳东山鸭头」星期四有营业的日子，接完小樱桃下课就直接到水湳市场报到，「水湳东山鸭头」是傍晚6：30点才营业，但是我们到的时候才不到6点，现场已经排了一圈了哦！从排队到点餐，我又等了将近半个钟头左右。
虽然等待是漫长的，不过大家都有耐心，老板负责炸、板娘负责点餐，一次会叫5组前进点餐，真好有规矩。
价格就是餐车上看到的那样，以市面上的东山鸭头来说其实不算特别贵耶！
终于点好餐了，从排队到点完餐将近一个钟头，小樱桃都快爆走了！点完餐先付100元，取餐的时候再付余额，我拿到57号的号码牌，板娘要我9：45再来点。
先带小樱桃去吃个晚餐，再回家洗个澡，我们准时9：45左右回来拿，板娘说我的刚好在炸锅里，要我等一下，不得不说在生意这么好的情况下，板娘的态度还是很好，真的很值得嘉许！
拿到东西再开车回家，都已经10点多了，整整超过4个钟头耶！OMG～我好热血！
我必需说：「水湳东山鸭头」真的很好吃，不但味道不会太过甜腻，而且炸的也很刚好，重点是以炸物来说相对不油腻，真的觉得很厉害！这天真的太晚了，打开纸袋拍个照，每种都吃一些之后，就带着小樱桃去睡了。
把没吃完的放在保鲜盒再放冰箱冷藏，想说明天再加热吃，结果我隔天早上睡到11点，早上起床的时候发现这盒东山鸭头不见了，我问小樱桃东山鸭头呢？小樱桃说：「把拔吃完了！」凯文说：「欸～小樱桃也有吃，是她说要吃的！」算了，我去墙角哭…早知道昨天晚上就把它啃完！我不知道下次再有这么毅力的时候是什么时候了！
这间「水湳东山鸭头」真的很好吃，价格也不贵，板娘也和善，点餐的时候还叫我妹妹，如果有到水湳市场的话，别忘了顺便再吃一碗大鹏路上的「水湳冷热豆花」再回家哦！这样才是完美ending。
水湳东山鸭头
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