只有台中吃得到 好丘踏雪寻莓厚酱贝果11/24上市
▲只有台中吃得到,好丘踏雪寻莓厚酱贝果11/24上市。(图/好丘提供)旅游中心/综合报导
为迎接即将到来的圣诞节,好丘主厨研发新款台中限定圣诞款的厚酱贝果「踏雪寻莓」,主厨选用上好的在地物产,发挥中西合并的创意精神,融合奶油乳酪调配成完美抹酱比例,饱满Q弹的贝果,搭配丰厚夹心满馅的特制抹酱,成为台中人气限定好呷的「厚酱贝果」。
台中限定的手工厚酱贝果踏雪寻莓,选用法国进口殿堂级品牌欧贝拉白巧克力与奶油乳酪充分拌匀,佐入柠檬汁带出酸甜香气,再铺上鲜嫩欲滴来自台湾自产的新鲜草莓,将草莓厚厚切片铺上贝果当夹心,最后点缀白巧克力,增添层次口感。踏雪寻莓每个120元、假日限定。
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