台中好丘限定版「厚酱贝果」　超过十种口味超热卖

文、图／橘子狗爱吃糖

每每只要有台北人气美食餐厅到中南部开店就会引起不小关注热潮，(像是贰楼餐厅)而这两天在台北四四南村非常受欢迎的好丘贝果也来到台中，首周末三天马上推出排队『厚酱贝果」前50名买一送一优惠，果然引起不小回响！

为了怕排不到前50名，我们提前在十点就到门口等(毕竟看了下价位觉得不便宜)一开门大家就卯起来冲刺惹XD，结果我们慢慢走下楼乖乖排在后面竟然还拿到24号XD

先提醒一下，不是排队前50名就一定有买一送一，你还要先符合以下资格喔！1.首三日你要先成功排队前50名顾客，要先下载新光三越会员APP并成为会员2.出示「好丘厚酱贝果 买一送一」独家优惠之推播讯息画面(上面那张图)(个人觉得蛮麻烦又不干脆，毕竟都专程去排队了还要这么多步骤也才享有一组优惠)

想不到一个小小贝果这么受欢迎，后面即使已经超过50人还是陆续有人一直往后排队，跑来的媒体也非常多，还不时听到新光三越的人也觉得整个盛况也太出乎意料的受欢迎。

光看GOOGLE评论900多则还能有4.0高分就可以理解，连我国外朋友来台湾玩都必排进行程，不过在百货公司里面空间比较受限，很难设计出像四四南村这么文青感的设计空间。

这里就比较像个外带店铺，只有三桌很小的内用座位，内用有低消饮料一杯的限制，所以现场我几乎没看到有几个人内用的(毕竟在这几天内用会很像动物园的动物XD)贝果是直接摆在透明玻璃柜内，总共有16到12种口味等可以选择，每个人都拼命夹XD

后面的厨房也不时可以看到烤好的贝果摆在架上等着补货，前台后台全部忙碌一片，贝果分为两种，如果你要买的是玻璃柜内的，夹在铁篮内直接柜台结帐就可以打包，(但其中的「辣椒九层塔香肠贝果」是长条状的真的很夸张，开店没多久就卖完了)

速度会比较快；但如果要买「台中限定厚酱贝果」，那真的就是有得等了，因为要等旁边作业区一个个现点亲手抹酱制作，我结完帐等抹酱贝果就等了有半小时。

至于贝果的价位，最便宜原味35元起(很快就被抢光了)，最贵有到60元一个，口味选择相当多样，因为我没去过四四南村，所以对这些口味觉得颇新奇。

而主角「厚酱贝果」算是蛮贵的，一个要价99元，也难怪买一送一这么多人来！

另外有介绍买回家的保存方式可以自己参考，常温只能放两天喔！冷冻一个月。

【黑贝果+煎茶白露│黑贝果+甘橙巧克力│白贝果+玫瑰荔枝│每个99元】抹酱的量算是非常够诚意，抹到你可能咬一口贝果里面的酱就会滴出来那种诚意，在柜上很像冰淇淋柜五颜六色就让人很想吃，价位也跟买个义式冰淇淋差不多了。首先贝果部份让我有点惊讶！它不是传统那种非常扎实到极致的贝果口感，扎实度还是有，但多了膨松感相当好咀嚼，面包体也不会干，而且非常有弹性，一吃就能理解为什么是这么多人会喜欢的贝果，整个口感风味相当讨喜啊！

抹酱部份「煎茶白露」绿通通的一开始误以为是抹茶，不过还是有茶味微苦感，但也有甜度在里面，我觉得浓厚度相当够，也是当天最抢手的抹酱啊！

「甘橙巧克力」稍微童趣些，又没这么稚气的味道，糖渍橙片成熟的甜香，里面的巧克力又带点微甜，应该是这天三款我最爱的抹酱，可能我比较孩子气。

『玫瑰荔枝」顾名思义，有点少女的风味，甜甜香香的果香，安全牌的选择。

再来就是单点的贝果们怎么能错过呢？这天也买了四个来试试。

【单点贝果│黑皮贝果40元│三星葱蒜香乳酪55元】关于贝果的口感上面讲过了，我就不再赘述了。黑皮贝果单吃也蛮好吃的，因为是基本款所以不贵；另一款剥开里面有一半是乳酪条，另一半是蒜泥奶油，三星葱算是点缀，但蒜味不会太过，温和加点起司淡淡咸香这样。

【单点贝果│桂花紫薯55元│双份起司贝果60元】贝果表层有点紫红色，买完完全忘记这是什么还以为是莓果口味，咬开原来紫薯内馅裹在里面，还有淡雅的桂花香与淡淡甜味，是朋友大力推荐他们最爱吃的口味！双份起司贝果底层有半融起司，厚实贝果切开会发现…里面还裹着整条起司条，吃起来相当有浓郁香气不会太咸。算是咸口味的贝果，用了马兹瑞拉起司及切达起司算是相当够诚意。

后来第二天又要跑去帮朋友买，果然还是人山人海大排队盛况，听店员说第一天才到下午就已经把当天准备的1500颗贝果全部完售了！这到底是台湾人太爱吃贝果还是慕名而来呢？虽然我自己吃完是觉得蛮喜欢的，但如果不是非常急迫或热爱的话，建议还是等一个月热潮稍减后再来买吧！

好丘贝果│台中新光三越地址：台中市西屯区台湾大道三段301号B1电话：None营业时间：11:00Am-10:00Pm

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