胜政日式猪排也进驻三井OUTLET　推出两款限定餐

▲叶烧味噌里肌猪排套餐。(图／静冈胜政日式猪排提供)旅游中心／综合报导

林口三井OUTLET今天(1/27)正式开幕，来自日本的静冈胜政日式猪排也受邀进驻，为了三井OUTLET，静冈胜政日式猪排还推出三井店限定款，分别是蒲叶烧味噌里肌猪排套餐及锄烧明太子猪排茶泡饭套餐。另外，还有两款冬季限定菜单赤辛锅里肌猪排锅膳、酥炸寒𫚕鱼套餐，冬天一过就吃不到了！

三井店限定款之一的锄烧明太子猪排茶泡饭套餐，特别将日本著名的铸铁锅，以锄型锅的造型呈现猪排美味；蒲叶烧味噌里肌猪排套餐则是把猪里肌肉裹上日本进口面包粉酥炸，再搭配名古屋赤味噌与静冈伊豆味噌调和的味噌，拌入鸿喜菇与美白菇与日本的金芝麻，然后再把猪排放在锄型铸铁盘底盘，以蒲叶装盛。▲锄烧明太子猪排茶泡饭套餐。(图／静冈胜政日式猪排提供)

锄烧明太子猪排茶泡饭套餐则以腰内肉夹层5公克的日本博多明太子，裹上日本新鲜面包粉酥炸，外表松软酥脆。锄烧明太子猪排茶泡饭有三种吃法，第一是一般猪排配白饭，第二是将北海道利九尻昆布熬煮的高汤，倒入饭中，第三种吃法，则是搭配芥末与紫苏梅的配菜，佐以白饭一起入口。

除了两款林口三井店限定套餐，静冈胜政日式猪排还推出两款冬季限定款，赤辛锅里肌猪排锅膳是把韩式料理元素与日本饮食文化结合，把韩式辣味噌加入高汤，甜中带辣。日本鹿儿岛直输的酥炸寒𫚕鱼套餐使用生鱼片等级的𫚕鱼裹上日本面包粉后酥炸，冬季寒𫚕油花均匀，鱼肉鲜甜。寒𫚕每周空运来台两次，数量有限。▲赤辛锅里肌猪排锅膳。(图／静冈胜政日式猪排提供)▲酥炸寒𫚕鱼套餐。(图／静冈胜政日式猪排提供)下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS：https://goo.gl/rmIDdxAndroid：https://goo.gl/XPe8Uj