吃了不会醉 彰化推「埤9米」跨县市行销

彰化县埤头乡农会15日于金典绿园道广场举办「埤9米」品牌发表暨国产米粮推广展售活动，并带来当地特产来行销。（冯惠宜摄）

彰化县埤头乡农会15日于金典绿园道广场举办「埤9米」品牌发表暨国产米粮推广展售活动，彰化县长王惠美亲自到场行销埤头好米，她笑称，「埤9米」，口感香甜，吃了不会醉，当场也介绍「彰化鲜优」农产品，有政府把关食安，民众吃得心安。

彰化县埤头乡位于浊水溪冲积扇上，因建造农田灌溉用大埤之头，故而得名埤头，造就了乡内丰饶的物产，尤其适合水稻生长，乡内有近8成皆种植水稻，可称为稻米的故乡，从民国84年起辅导农民种植台稉9号至今，更于104年起与农民契作产销履历米，以提升稻米品质与安全，如今更创立「埤9米」，要与市面上其他产区台稉9号米做区隔。

除了王惠美亲至到场行销，现场也规划米食DIY体验活动：「埤9米饭团」、「爆米香」，让民众透过掌心的温度制作埤9米经典美食，更提供了埤9米所制作的寿司、高纤黑谷粉等试吃活动，吸引许多民众一起参与。