「吃文旦免剥皮」挺花莲农民　农粮署携手全家开卖即食截切盒

▲农粮署与全家便利商店携手推出文旦截切盒、鲜果与礼盒。（图／农粮署提供）

记者杨惠琪／台北报导

文旦产季开始，花莲是国内主要产区，为帮助花莲强震后农特产销售，农业部今举行文旦推广记者会，宣布与超商通路合作，从8月21日起开卖文旦柚鲜果及截切盒等商品，以行动支持灾区农民。农粮署副署长姚志旺表示，今年文旦采收受台风影响不大，产量虽略少，但品质更胜以往，现在就是吃当令文旦的好时机。

农粮署与全家便利商店、文旦策略联盟今举行「全家来保柚文旦上市记者会」，宣布自8月21日起于全家店舖开卖文旦柚鲜果及截切盒等商品，为给予花莲强震后爱心支援，9月4日起再推出限定版「从心出花」文旦双色截切盒，消费者可在全台4200家全家店舖购买。

姚志旺表示，之前凯米台风挟带豪雨，刚好是文旦开花期，正需要丰沛雨水灌溉，虽然台风稍微影响产量，但品质却更胜以往，尤其近年来与花莲区农业改良场合作推动文旦早收栽培技术，透过土壤诊断改良、精准施肥、水分控制及适度枝条修剪等栽培管理技术，加速果实生长速率，增加文旦弹性的采收时间1至2周，有助于文旦鲜果充分辞水，提高品质。

姚志旺说，因应截切水果消费市场需求，已辅导业者提升加工截切技术及冷链物流效率，延长鲜果保存时间及维持果品品质，透过通路业者持续推广促销截切水果，让消费者更方便食用截切文旦，省去自行剥皮的步骤。

▲农粮署自8月21日起于全家店舖开卖文旦柚鲜果及截切盒等商品。（图／农粮署提供）