宠爱妈妈月 新竹老爷推「母亲节三重飨宴」抢客

抢攻母亲节档期，新竹老爷明宫厅准备了招牌黄金片皮烤鸭。（新竹老爷提供／陈育贤新竹传真）

随疫情常态化，国人外出用餐意愿增加，看好马上到来的「宠爱妈妈月」孝亲聚餐商机，新竹老爷酒店集结馆内3大餐厅推出「母亲节三重飨宴」，包括有限定的高档精致铁板烧、经典道地粤菜及日本直送海鲜组合餐，让大家宠爱妈妈吧！

新竹老爷指出，母亲节顶级飨宴首推老爷铁板烧，主厨严选食材，前菜更是有龙虾打头阵，主菜则是主推双主食，安格斯翼板牛佐香煎黄金鸡或纽西兰羔羊佐黄金松阪猪，每客1880元起。

另在Le Cafe咖啡厅享用自助餐点，即赠送每位妈妈康乃馨花束，感受温馨过节氛围。

想要品尝最道地的经典粤菜，绝不能错过由明宫厅主厨黄尧国准备的招牌黄金片皮烤鸭，极品美味的樱桃鸭涂上秘制酱汁腌卤24小时，细致的烤鸭油香四溢，另还有青酱虾球鲜干贝、花胶黑蒜炖乌鸡、战斧猪排等多样菜色，即日起开放订位，凡订桌菜更加码赠送6吋母亲节蛋糕1个。

日料中山厅则有料理长周建中的母亲节组合餐，菜色内容包含海鲜锅物，严选日本直送的新鲜海鲜，包含厚切鲑鱼、蛤蛎、透抽等，搭配白菜、香菇等新鲜时蔬，再加上日式汤底浸润，暖心又暖胃，另还有生鱼片、牛肉寿喜烧、鲜虾杏仁扬等道地菜色，每位售价1280元起。

烘焙坊另也推出期间限定蛋糕「OREO巴斯克乳酪」，香浓绵密的口感，加上奶油乳酪及Oreo饼干交织在一起的双重享受，精美造型6吋售价780元。各厅订位详情可上官网或电洽餐饮订席组03-5631122转312。