母亲节大餐在家吃!爱买首推「代客料理」宠爱妈咪

一年一度母亲节将至,因应防疫过节需求,量贩通路爱买宣布,今年首度祭出母亲节套餐代客料理」预购服务,有4人份、6人份可选择,强调取货当日厨师现煮,且每人只要500元有找,就能吃到美国无骨牛小排、香煎白虾/草虾松阪猪等食材,还有汤品沙拉蛋糕等,CP值相当高。

另,爱买也同步推出可简单覆热即食的冷冻「母亲节安心餐」,全台14家门市都可预购,一组2~6人的套餐,包含中式西式料理和蛋糕,每组688~1,288元,满足消费者在家也想欢庆母亲节的需求。爱买预估,代客料理跟套餐预购活动,可望带动爱买今年母亲节档期生鲜业绩成长至少二成。

爱买表示,爱买量贩自2018年起,陆续在板桥南雅店桃园店、新竹店和台中复兴店打造四间「代客料理」量贩餐厅,在卖场提供活龙虾牛排、松阪猪和海鲜等指定食材「现买、现煮、现食」的服务。

据爱买统计,该服务推出后,由于一道只要加价30元就能吃到现点、现做料理,CP值超高,迄今单月最高曾吸客达1.4万人,今年第一季代客料理来客数也比前一季成长15%,其中,热销餐点前三名依序是「波士顿龙虾」、「爱尔兰面包蟹」跟「挪威空运鲑鱼」等海鲜类

此外,爱买表示,今年推出18款母亲节蛋糕预购,其中有15款为量贩独家,并祭出4/15(三)~5/3(日)预购母亲节蛋糕满300元,赠送45元面包/熟食现金折价券,最高赠送225元,预计今年母亲节蛋糕预购量比去年同期年增一成。