春節前下雨寒流魚貨夯 宅配業績增2成！這幾種海鮮饕客最愛

春节前下雨加寒流鱼货夯，网购宅配业绩增2成最爱白鲳。记者游明煌／摄影

农历春节快要到了，因为拜拜需要牲礼鱼，鱼货是重要年货，除了传统市场、超市外，网购宅配增加非常多，基隆区渔会表示，因为下雨、寒流不断，年前网购成长二到三成，网购的种类以白鲳鱼，大黄鱼，透抽，大鲍鱼，干贝、乌鱼子等最受欢迎，近日是高峰。

过年将届，象征年年有余的牲礼鱼是家家必备，基隆区渔会鱼货贩卖部货色齐全，每天人潮络绎不绝，但上了年纪的采买者，跟年轻人的购买方式显然有些不同。传统家庭主妇买鱼虾、鲍鱼，干贝等拜拜可用的居多，年轻人则买火烤可用的香肠、虾子等为主。

基隆区渔会总干事陈文钦表示，白鲳、石斑鱼、黄金鲳、黄鱼、透抽，大鲍鱼，干贝、乌鱼子都很受欢迎，每天销量都很大，拜拜都要用到，特别的是当地的飞鱼卵香肠，很受年轻人欢迎。

基隆区渔会表示，今年过年前寒流不断，又常下雨，基隆今天还是下雨天，民众减少出门，来客情况有变化，网购宅配整体销售明显增加，成长至少二到三成，特别是客制化的渔货，在烹煮上很容易上手，很受欢迎。

新北市野柳地区一家鱼货供应商张永耀表示，今年因为物价波动，很多鱼货货源价格都涨，愈接近年关跳动会愈多，他们以3千元推出的不同鱼货组合，5年没有涨价，CP值很高，在市场个别买总价超过5千元。今年下雨和寒流不断，宅配很受欢迎，会运送到家。

经营鱼货网购的陈信助推出围炉年菜组，他说，今年很多商品成本不断高涨，尽可能忍痛自行吸收价格照去年原价，薄利多销让大家好过年，他也有生意做。

春节前下雨加寒流鱼货夯，网购宅配业绩增2成最爱白鲳。记者游明煌／摄影

春节前下雨加寒流鱼货夯，网购宅配业绩增2成最爱白鲳。记者游明煌／摄影