春节长假带动鲜食业绩成长　全家2月营收年增16%

▲全家便利商店9日公布2月份合并营收为51.97亿元，与去年同期相比，成长约16.01％。（图／记者张一中摄，下同）记者叶佳华／台北报导

受惠于农历春节长假，天气晴朗、外出走春人潮多，带动超商鲜食、商品整体业绩成长皆逾1成。全家便利商店（5903）9日公布2月集团合并营收为51.97亿元，相较去年同期成长16.01％，表现依旧亮眼。

全家表示，受惠农历春节长假效益，鲜食和商品整体业绩均成长超出1成，其中，鲜食以果腹即食的米饭、面食等主食带动；商品则以冷饮驱动。

而春节期间外出走春，方便携带型鲜食，如夯番薯、三明治、面包业绩则成长1～2成；历时一年改革的极品关东煮业绩更呈现直线成长，与去年同期相比，业绩达近9成的亮眼成绩。

全家指出，Let’s Café也掌握过年和开工提神商机，推出新品义式浓缩咖啡，对比去年高期值业绩，仍再成长1成；而手工甜点系列更黑马堀起，如脆皮泡芙等，受惠春节带动的美食商机，成长超过3成。至于一般商品部份，冷藏饮料以茶饮和奶茶类商品销售畅旺，整体业绩成长超过1成；此外，过年聚会聚餐频率增加，也带动提神型罐装咖啡和碳酸饮料需求大增，带动业绩年增4成5。展望3月换季时节，全家表示，将陆续引进春夏新品，投入行销资源。针对今年首度抢进儿童节送礼市场，则导入儿童节蛋糕、桌游等预购，除此之外，也将展开母亲节蛋糕预购，抢下午茶、团购商机，可望成为驱动营收动能。