茨城县笠间巿杜鹃花节将登场 美景、美艺、美酒齐展魅力

茨城县笠间巿杜鹃花节将登场 美景美艺美酒齐展魅力。(旅游经提供)★中时新闻网关心您:喝酒过量,有碍健康!★中时新闻网提醒您:酒后不开车,安全有保障

笠间巿的杜鹃花遍布山坡日本最大集中赏花之处

【旅游经 洪书瑱报导】

台北巿杜鹃花节引起一阵赏花热潮后甫落幕之际,向来与台北市有交流的日本茨城县笠间巿,也将于4月中旬启动一年一度的杜鹃花节,相关活动将于占地7公顷的笠间杜鹃花公园山丘上登场,盛开着雾岛、久留米等各式品种的杜鹃花,计有25种、8千多棵的杜鹃花,形成全日本最壮观的杜鹃花海,展现缤纷的色彩魅力。

在未发生疫情的前几年,笠间巿的杜鹃花已渐渐成为台湾旅客在春天游访的口袋名单,虽然去(2020)年因为疫情之故而取消的杜鹃花节活动,但今(2021)年预计将如期登场,届时公园内还会举办各种品茶音乐演奏会等各种活动,与当地民众一起展现迷人、热闹赏花活动。笠间巿台湾办事处木下知香表示,虽然今(2021)年笠间巿的杜鹃花节仍然无法与台湾旅客见面,但仍希望能透过网路即时资讯与台湾民众分享这笠间巿年度最大盛事之一的杜鹃花节。

由于笠间巿的杜鹃花种植已久,许多杜鹃像树一样高大,再加上杜鹃花公园的小山丘标高143公尺,因此,在这里赏花的视觉从地面延伸到天空,从山坡府瞰花海,游走花丛间,整个赏花的视觉呈现3D立体的「画」面,相互争妍斗艳的杜鹃如燎原野火似让人震憾「绽」美!

笠间烧已经成为日本遗产,当地力推用笠间烧饮酒别有风味

笠间巿的陶炎之规模已成为日本陶艺寻宝之节庆

除了杜鹃花季,事实上「陶炎节」也与花节差不多时间登场,陶艺巿集是东日本首屈一指的「盛」地,这也是茨城县人气最旺的大型活动之一,每年都有二百多个当地窑烧工坊艺术家,在笠间艺术森林公园摆摊展示他们琳瑯满目创作,透过这些充满个人特色陶艺品,可以认识笠间烧的过去与现在。

笠间烧的历史可追溯自江户时代,传承至今已有二百多年,设计师们依循传统技法加以发挥自由创作的空间,作品食器和生活器皿为主,不论是传统复古或时尚,都表现在每位设计师的个人风格上,而且它的价格比其他日本名出产的陶艺品更加亲民

笠间烧的历史悠久,目前大约有300多位陶艺家从事创作活动,其特色是工匠精心地用双手捏制,再涂上釉料,在高湿度环境中烧制,在烧制过程,工匠必须有精准的掌握力道火候,每一件作品展现独一无二的魅力。独具韵味的笠间烧陶器,在1992年,正式被日本国家指定为日本的传统工艺品,并在2020年6月笠间烧被认定为日本遗产,连东京奥运,也是指定赠送茨城县的笠间烧茶杯给各国元首当作纪念品,其艺术价值可见一斑!

大部分的人会陶杯来喝茶,笠间巿则推荐用笠间烧来品当地的好酒,甚至为了让大家用笠间产的酒与酒器进行干杯,因此制定了以笠间烧酒杯饮用笠间地酒的条例。

笠间巿力推用笠间烧来品当地的好酒别有韵味

笠间巿的栗子甜度高、风味高雅颗粒硕大的美味

除了花与笠间烧,茨城县还拥有五大水系加上当地的好米,孕育出关东地区最多的41间酒造,其中笠间市属于「筑波山水系」,巿内拥有3间代表茨城的酒造。被群山环绕的笠间市盆地,自古以来即为丰壤谷仓地带,种植出许多优质好米,丰沛且清澈的地下水资源也让此地,成为适合良好的酿酒地区。

颇受瞩目的笠间巿日本酒,来自当地的三大酒造,包括在日本全国新酒评鉴会上连续7年获奖的「矶藏酒造」;拥有850年以上的历史且为日本第一家酒造的「须藤本家」

以及每年供奉御神酒于日本三大稻荷神社之一「笠间稻荷神社」的「笹目兵卫商店」等。

除了这三家酒造各有特色之外,笠间巿也开发出使用「栗子」为基础制作烧酎相当特别,由于笠间巿栗子不论产量或种植面积都是日本第一,当地的栗子甜度高、风味高雅、颗粒硕大的美味,在「地产地消」的概念下,每年还有仅限量400支「栗子烧酎」!提醒您,饮酒过量有碍身体健康!

相关笠间巿旅游资讯,可至日本笠间台湾办事处粉丝专页查询。

图:日本茨城县笠间巿提供

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