从正餐到甜点一次满足 黄亚细肉骨茶携手全家推联名商品

（「黄亚细肉骨茶」携手「全家」便利超商推出各式联名商品，其中包括有浓浓胡椒香、蒜香，再加入以白巧克力包覆的「胡椒白酱雪糕」。图／黄亚细肉骨茶提供）

新加坡六十年历史餐饮老字号「黄亚细肉骨茶」，再度携手全家便利商店一次推出多款鲜食、冷冻包、冰品与零食，口味包办咸、甜、香、辣，标榜一次满足渴望南洋风味的各路饕客。

由黄亚细主厨监制、「全家」出品的联名产品，首波强档主食有浓浓东南亚风情的马来式炒面，以番茄与虾酱等辛香料拌炒，甜辣带劲，搭配鲜虾、鱿鱼、蛋酥等，配料丰富、口味道地，是夏天想吃爽吃饱的优先选择。第二道主推主食「打抛凉面」，以爆炒打抛肉融入各种辛香料制成的私房酱汁，酱浓醇厚，加入大份量的打抛猪肉及青刀豆，凉凉地吃更清爽开胃。第三道疗愈圣品「肉骨杂炊粥」，大火煸炒蒜头后，加入纯正白胡椒，细火慢炖香气浓郁的肉骨茶汤，再加入白米饭吸收汤底精华，口感浑厚，舒心非常，三款皆还原黄亚细主厨的料理风格，承袭浓厚南洋风情。

除了咸食主餐，饮品、冰品与零食更取用黄亚细最著名的胡椒风味，「胡椒奶茶」颠覆一般人对奶茶的印象，加入白胡椒带来微辛香气，结合奶茶的温润微甜与东南亚的特殊风情，意外碰撞出违和却更显甜润顺口的好滋味，适合喜欢挑战味蕾的重度奶茶控 。冰品系列则推出「胡椒白酱雪糕」，绝对挑战夏日的味觉感受 -胡椒的香气带来些许微辣口感，搭配咸甜浓郁的白酱，滋味多层又充满味觉惊喜，若喜欢挑战味蕾新高度，胡椒白酱雪糕将是最合时宜的选择。

零食则推出「肉骨茶风味苏打饼」，苏打饼爽脆、胡椒粉咸香，两者结合将咸度与香气达到完美比例，令人不自觉会想一片接着一片。

除了鲜食料理与冰品零食，黄亚细肉骨茶也为「全家」App「全＋1商城」推出适合 2 - 3 人食用的「家庭号」冷冻料理包 - 黄亚细经典肉骨茶。选用特选三品猪的猪小排，加入特色辛香料、白胡椒细火慢炖 8 小时，熬成浓醇厚香的肉骨茶汤，香味扑鼻、还具有滋补效果，买回家只需要简单加热，就能品尝到黄亚细肉骨茶的浓郁美味。