蛋價跌 店家1顆仍賣20元

鸡蛋产地价和批发价每斤卅点五和四十元，创两年来新低，但近来产量增加，导致「剩蛋」愈来愈多。台北市蛋商公会理事长林天来表示，产地和批发端已经连续降价，消费端却几乎没降价，「一颗蛋还卖廿元确实是过分了」。

「已有南部蛋商用低于市场行情价格抛售了。」林天来说，夏季进入鸡蛋消费淡季，剩蛋愈来愈多，消费端如能降价会有助买气；呼吁餐饮业该降就降。

基隆陈小姐说，去年全台蛋荒，零售鸡蛋每台斤飙破百元，早餐店加一颗蛋十五、廿元大家也就认了，现在零售价降到一斤四十元，日前买蛋换算下来一颗不到五元，为何早餐店加蛋还要十五、廿元？吴小姐也说，缺蛋时随蛋价涨价的早餐和便当「只涨不跌」很不合理，店家「吃人够够」。

餐饮业王先生说，电费和人力成本一直垫高，「做生意是要生活，希望消费者能了解」；吴姓业者说，缺蛋时没有涨价，现在因应人力成本增加五元就被骂到臭头，涨价是因应市场机制，但他也坦言涨价后确实很难再降回去。

农业部最新鸡蛋产销资讯平台显示，国内投入生产蛋鸡只约三五六九万只，每日生产十二万一千七百箱，已超过国人每日十二万箱的需求。