蛋价涨3元因应电价调升? 南市农业局称:正常市场供需

全台蛋价25日齐涨3元,遭质疑是反应即将上涨的电价成本,台南市农业局表示是市场供需机制,与反应成本无关。(读者提供/程炳璋台南传真)

台北市蛋商公会决议25日起全台蛋价调涨3元,引发质疑是提前反应即将上涨的电价,台南市农业局表示,蛋价年初有两波调降,造成需求增加,最近蛋量减产,涨价是市场机制,蛋价还在蛋农成本之上,目前鸡蛋市场供需稳定。

台南市蛋鸡只数占全台10%,鸡蛋产量全台第2,仅次于彰化,南部鸡蛋24日的产地价每台斤36.5元,批发价每台斤41元,全台蛋商决定蛋价调涨3元,首当其冲最有感的就是消费者。

台南市农业局表示,台湾鸡蛋产地价在春节过后有2波调降,降了约6元,降价后市场需求增加,最近产量又开始减少,涨价是因应市场供需,与成本无关。

有民众表示,年初虽有调降鸡蛋产地价格,不过经过中盘商、运输与包装等等中间成本叠加,反应在卖场上的批发价格,消费者未必会有感受。这波蛋价调涨,对每年一约向与蛋农收购的大盘商来说影响不大,若下游批发业者未自行吸收价差,而跟着调涨反应成本,最有感的仍是消费者。

台南老字号的蛋商「台南蛋品」副理张玮玲表示,这次的调涨属正常市场供需,平衡价格的调整,与4月涨电价的消息无关。