淡水鱼藏餐厅推14道年菜 1月底前预购享95折优惠

限量的「野生乌鱼子」香气浓郁饱满,余韵绕口。(淡水区渔业提供)

迎龙年,淡水鱼藏餐厅推出14道吉祥开运的年菜料理,31日前预订并完成付款,即享年菜95折优惠。新北市渔业处表示,农历新年期间,不妨来一场岁末年终的小旅行,鱼藏餐厅位于淡水渔人码头内的情人桥及LOVE广场旁,搭乘淡海轻轨蓝海线或公车红26路线就可以到达,交通十分方便,

淡水区渔会总干事吴永宽表示,每逢过年准备围炉料理是一大挑战,从采买、处理到料理的过程,既费工又费时,鱼藏餐厅贴心推出14道精致年菜,让民众轻松迎接金龙年-招牌菜「大富大贵佛跳墙」由山珍海味融合出多层口感,其中顶级鱼皮是特色,绝对不能错过;「药膳十全乌鸡汤」由顶级汉方药材8小时慢火熬制而成,暖心脾胃首选。

「金华干贝鲜鸡汤」,鸡肉软嫩不糜,汤头香甜;「富贵Q弹美财库」使用国产猪肉制作,搭配独门酱汁与汉方香料,腿库肉质Q弹,更象征一整年的财运节节高升;限量的「野生乌鱼子」香气浓郁饱满,余韵绕口;「牛转乾坤庆丰年」及「吉祥鸿运烧牛腩」让您过年大转运,福气满满一整年;还有「晶鸡啼鸣囍」、「秘制酱烤猪肋排」、「御膳上汤黄金鲍」、「芙蓉花雕海明虾」、「手作花枝丸-团圆」及「如意金钱花枝虾饼」,山珍海味应有尽有。 请洽渔会专线02-28059888订购。

另外,鱼藏餐厅也推出限量100组「龙年组合购」,内含富贵Q弹美财库、秘制酱烤猪肋排及金华干贝鲜鸡汤,象征一整年财气汇聚,原价每组3300元,特价3135元,还赠送价值250元的保冷袋。