新北金蛇迎春！淡水鱼藏餐厅外带年菜　即日起预订享优惠

▲新北金蛇迎春！淡水鱼藏餐厅外带年菜。（图／新北市渔业处提供，下同）

记者郭世贤／新北报导

2025金「蛇」报喜，淡水区渔会鱼藏餐厅准备了十四道色香味俱全的年菜，以美味开启崭新的一年，鱼藏餐厅严选当季新鲜海鲜，透过匠心烹调，呈现每一道菜的经典滋味，即日起至1月10日前预订鱼藏餐厅年菜并完成付款，就能享受95折优惠，新北市渔业处推荐品质与价格兼具的鱼藏餐厅，让您轻松迎新春，欢喜过佳节。

淡水区渔会总干事吴永宽表示，过年准备的繁琐过程，常常让人感到劳心劳力，鱼藏餐厅特别推出的十四道精致年菜，让每个家庭都能在新春佳节中共享美味，开启一个圆满的蛇年。招牌菜「大富大贵佛跳墙」，结合多样的海味和丰富的食材，其中吸饱山海精华的鱼皮是饕客认证的绝美风味！而全新推出的「金线莲乌鸡汤」，是用珍贵金线莲药材慢熬，汤头清鲜充满草药清香，是冬天食补的最佳选择，还有「金华干贝鲜鸡汤」，以新鲜干贝和优质鸡肉熬成的汤，滋味醇厚而独特。

▲渔人码头港区风光。

「富贵Q弹美财库」，以独门酱汁与汉方香料调理国产黑毛猪的Q弹腿库，年夜饭就是要吃腿库补财库；限量的「野生乌鱼子」(火烤／未火烤) 香气浓郁，口感细腻，无论是烟熏风味或原味鲜香，余韵悠长；「牛转乾坤庆丰年」和「吉祥鸿运烧牛腩」更是让我们的年味更加浓厚，福气满满。还有「晶鸡啼鸣囍」、「秘制酱烤猪肋排」、「御膳上汤黄金鲍」、「芙蓉花雕海明虾」一道道美味，色香味俱全，令人垂涎欲滴。

即日起至1月10日前，预订鱼藏餐厅的年菜并完成付款，就能享受95折优惠（取货前3天预订）。快拨打渔会专线：02-2805-9888下单订购。此外，鱼藏餐厅还推出限量的「海陆空组合包」，内含晶鸡啼鸣囍、秘制酱烤猪肋排及芙蓉花雕海明虾，每组优惠价仅需3,000元。还有「财库大补组合包」，包含富贵Q弹美财库、金线莲乌鸡汤及秘制酱烤猪肋排，优惠只要3,200元，还赠送价值250元的保冷袋，赶快来鱼藏餐厅外带年菜。

新北市渔业处表示，淡水区鱼会的鱼藏餐厅位于淡水渔人码头，邻近情人桥和LOVE广场，搭乘淡海轻轨蓝海线或公车红26路线即可轻松到达，交通便利无阻，来鱼藏餐厅外带年菜，不仅省时省力，还能顺游渔人码头，漫步木栈道欣赏渔港美丽景致，或在情人桥上观夕阳听海浪，返家后亦能轻松享用餐厅选用渔民新鲜渔获佐以严选食材的年菜料理，让您享受节庆时光，迎接蛇来运转金蛇年。

▲鱼藏餐厅推出外带年菜优惠中。