六福抢年菜外带开放预订 12/31日前下订享85折早鸟优惠

（六福旅游集团看准走春围炉聚餐需求更为旺盛，规划出两款围炉盛宴、六款冷冻年菜单品任君选择，满足不同顾客之需求，抢攻年菜外带商机。图／六福旅游集团提供）

明（2023）年春节连假长达10天，六福旅游集团看准走春围炉聚餐需求更为旺盛，规划出两款围炉盛宴、六款冷冻年菜单品抢商机，其中包含汇集四道年菜评比获奖肴馔，粤亮广式料理五星主厨当日亲制的「六福万怡 皇宫新春盛世宴」，以及美味直送全台团圆餐桌「六福客栈 福兔贺岁年菜组」，搭配长年热卖的「六福皇宫 尊品佛跳墙」等单品料理，满足不同顾客之需求，即日起开放预购，民众可电洽订购，或至「六福美馔」美食网站线上购买，于12月31日前完成预订付款，即享早鸟85折起优惠。

六福万怡「皇宫新春盛世宴」汇集四道年菜评比获奖肴馔，包含荣获金赏「龙鳞雉尾喜乾坤-帝王鲍胶乾坤鸡」、银赏「三阳开泰庆隆舞-腊味鱼子萝卜糕」、铜赏「御膳龙袍如意盘」、铜赏「皇室宫廷御品-龙喉玉唇螺肉蒜」，以及「青花云龙行大运-松本茸捞汁蒸活龙虾」、「六福宴乐庆富贵-金蒸瑶柱鱼米香」、「七载凤乐贺千秋-丰融家传糯米糕」等七道年菜，每套售价10,888元，可供六人食用，加赠六福万怡精致保温袋，12月31日前下订再享85折优惠。

「龙鳞雉尾喜乾坤-帝王饱胶乾坤鸡」将源自广东名菜「仙鹤神针」和手工菜难度之首「布袋鸡」创意结合，以粤菜精髓鲍鱼、海参、花胶及五花肉入馔，经过慢卤酱烧后加入澎湖石鮔衬托出鲜甜，再放入去骨土鸡中，以浓郁蚝皇汁蒸烹3小时，让上等食材相互吸收精华，鲜美馥郁。

粤亮星厨团队手工制成象征「步步高升」的「三阳开泰庆隆舞-腊味鱼子萝卜糕」，甘甜萝卜丝和精选肉质结实、脂香丰腴的广式腊肠，搭配兰屿飞鱼卵咸香滋味齿颊留香，用料扎实，无论煎煮炒炸皆美味不凡。

六福旅游集团为让南来北往之饕客旅客皆能享用到美味健康烹调的五星年菜，今年推出6款冷冻年菜单品料理，可全台宅配到家，不用再指定时间到饭店亲取，只要简单覆热即可将饭店星级美味佳肴华丽上桌。慢炖细熬12小时以上，口感丰厚、味道鲜醇的「六福皇宫 尊品佛跳墙」1,680元，承袭传统古早味配方，使用排骨酥、猪脚筋、桂竹笋、猪肋上排等食材，更是长销年菜。经典风味再升级「六福客栈 极品花椒卤白菜」以鲜甜大白菜为基底，炖煮出清甜爽口的汤头，搭配主厨特制五香肉条、鱼皮、炸猪皮、香菇，拌入酥脆蛋酥、干贝丝及花胶，一次吃到山珍海味及蔬菜鲜甜口味，值得再次细细品尝。

鱼螺肉蒜」799元，满满鱿鱼、螺肉以小火煨煮，锁住食材的鲜甜，搭配蒜苗、排骨酥、芹菜和香菇等配料，款款皆可吃到主厨料理的用心。六福旅游集团将单品料理再做优惠组合，5道菜的「福兔贺岁冷冻年菜组」4,576元，加赠六福新春保冷袋，12/19前下订再享优惠价4,099元，冷冻年菜满额2,000元享台湾本岛免运优惠，让南来北往之饕客旅客皆能享用到美味健康烹调的五星年菜。