当心你的眼,护住你的胃

“爆竹声中一岁除”,随着春节临近,杭城喜庆氛围渐浓,家家户户开始筹备年货。市场上熙熙攘攘,有选购烟花爆竹的,也有储备年味佳肴的。然而,一个不慎就可能跌入“易燃”“易爆”的健康漩涡。

往年春节,因燃放烟花导致眼外伤事故、聚会暴饮暴食引发的健康问题屡见不鲜。在这阖家团圆的时刻,享受过年喜悦之余,大家也需保持警惕,防范健康隐患。

爆竹声声添喜庆 勿让眼球受伤

一个多月前,杭州市萧山区的烟花店便进入了销售高峰期,“网红向日葵”、“一心一意”等小型烟花上新,加上价格普遍比去年便宜,不少市民早早就囤起了烟花爆竹。

但有人欢喜也有人愁,每年春节假期,浙江大学眼科医院、浙大二院眼科中心都会连续接诊被烟花爆竹炸伤的患者,其中不乏有受伤严重者要摘除眼球的。

去年除夕一晚上,有16位直接或间接因燃放烟花爆竹受伤的患者送医,其中两位青壮年近乎失明。截至大年初四,该院眼外伤急诊高达190例,急诊手术超过20台。

浙江大学眼科医院医务科主任马健介绍,威力大的烟花,若发生刚点燃就爆炸、哑炮延时爆炸等情况,眼睛受伤的程度往往更重,冲击波造成的强压往往会导致眼球大量出血和眼球破裂,如有泥沙和污物进入眼内还会引起感染,受伤严重的甚至没有二次眼科手术的机会。

烟花爆竹虽绚烂多彩,能为节日增添喜庆气氛,但安全事项更重要。杭州市应急管理局近期公布了烟花爆竹的正规零售店名单还有规定燃放区域,市民需遵守《杭州市禁止销售燃放烟花爆竹管理规定》,通过正规渠道购买烟花,并在各地指定区域燃放。

倡导禁燃一直是眼科医生们的新年愿望。“按照往年的接诊情况来看,送医的患者多数来自杭州非禁燃地区,因为过年氛围浓厚,除夕前就开始燃放烟花,受伤概率也就更大了。”马健说,“我们每年都会携手潮新闻·钱江晚报在节前发出爱眼倡议,远离烟花爆竹等各类眼外伤,预防各类突发眼疾,过平安幸福年,同时在院内做好假期急诊应对方案。”

这个春节,浙江大学眼科医院将持续加强急诊。除夕到初五,均有副院长统筹管理两院区值班工作。两院区在往年“加强班+双帮班”制基础上,实行“双一唤”值班:一唤是一线值班医生,负责处理突发、紧急的情况,若遇到无法解决的困难,可请求上级医生即二唤协助。今年,浙大二院解放路院区值班医疗组有两位一唤,二唤及帮班医生也24小时在院;眼科院区(西湖大道1号)三唤医生(二唤的上级医生)、帮班医生及眼外伤团队也严阵以待,白天全面开放急诊手术室。

“二唤、三唤都是副高和正高级别的专家,即使有眼外伤引发眼球内异物或是眼内感染,需要进行玻璃体手术的情况,我们都能充分应对,保障到位!”马健说,希望今年大家注意安全,过个平安年。他最期待的是急诊室医生都无事可做,没有眼外伤发生。

想要保持过年的氛围感,不妨试试电子烟花庆贺新春,或者来潮新闻玩转“墨舞春风 福满指尖”互动H5,将健康科普春联送到亲友身边,同样意义非凡。

佳节欢聚畅享美食 当心“撑爆”胰腺

春节假期,很多人的“节目”不是瘫在家里吃,就是在赶去吃的路上。每年春节期间,医院的急诊室总会接到各种因大吃大喝引发的急诊病例。

这不,小吴还没来得及回家过年,就已经在年前的聚会上“吃”伤了。小吴是安徽人,在杭州打工。返程回乡前,他和几个关系亲近的朋友约了一同聚餐。杯盏交错间,各种海鲜、烤肉、火锅佳肴下了肚。当晚,小吴便感到胃部麻木。夜间呕吐数次,腹痛难忍、面色苍白的小吴被家人送至医院。检查结果显示,小吴血清淀粉酶、尿淀粉酶异常增高,结合腹部CT检查后,被诊断为急性胰腺炎。

往年春节,浙江医院收治的各类暴饮暴食引发消化系统急症的市民中,急性胰腺炎患者比例一直居高不下。聚会餐桌上的食物很多是东坡肉、猪肉肘子等高脂肪、高热量的菜肴,无节制饮食,会让胰腺很“受伤”。

“当过量食物和酒精进入肠胃,引发胃酸、十二指肠促胰液素分泌增多。在这种情况下,胰液的过度分泌会导致胰管内压力急剧上升,甚至可能造成胰腺腺泡和胰腺小导管的破裂,严重时可能导致胰腺组织出血性坏死。”浙江医院急诊科主任戴海文主任医师说,急诊科曾接诊过多例重症胰腺炎的情况,高脂血症性胰腺炎患者,血液因脂肪含量太高,变成了“牛奶色”。还有部分患者诱发酒精性胰腺炎、胆源性胰腺炎,造成了胰腺组织不同程度的损害。

浙江医院消化内科副主任王卫峰主任医师强调,胰腺炎患者饮食上一定要避免高脂肪饮食,避免油炸食物,避免暴饮暴食,同时要戒酒戒烟,积极治疗胆道疾病。

很多家庭春节饮食往往荤食过多,素食较少;口味浓重,盐分过多;零食高脂,饮料过甜。节日应该怎么吃?专家给出建议。

“荤菜和素菜的最佳混搭比例应维持在1∶3左右,也可适当增加一些半荤半素的菜。”王卫峰表示,老年人胃肠道功能较弱,应少食多餐,每餐吃到七八分饱,注意食物不要过杂。

怎样可以既满足口腹之欲,也不会让肠胃负担过重?

王卫峰讲了几个小窍门:绿叶菜和凉拌菜,可以细嚼慢咽。吃肉尽量选带骨肉,吃鱼专吃背鳍附近和尾巴,吃起来慢,进嘴肉并不多,还能过嘴瘾。聚餐后的下一餐最好选择喝粥,以粗杂粮粥较佳,配上适量蔬果即可。

聚餐若不得不饮酒,喝酒前可以吃些米饭、土豆等碳水化合物或餐桌上的菜,先垫一垫。酒后切记不要饮浓茶,香蕉、西瓜、梨、VC片、醋等都可以起到解酒的疗效。

“一些年轻人喜欢喝酒兑碳酸饮料,这种方式并不提倡。”王卫峰解释,碳酸饮料富含二氧化碳气体,能使胃部迅速膨胀,增加胃吸收酒精的面积,此外,二氧化碳还能促进酒精进入小肠的速度,增加酒精在小肠中的吸收,用碳酸饮料勾兑使人更容易醉酒。

春节,是家人团聚、共享欢乐的时刻,遵循专家倡议,远离健康风险,共度一个平安祥和的佳节。记者曹露婷 郑佳颖 陈婷 吴玲珑

来源:钱江晚报