独立书店当桥梁 助恒春小农被看见

恒春独立书店红气球书屋当桥梁举办「小农见面会」，媒合小农透过市集与旅宿、餐厅业者直接面对面交流，从中寻找新出路。（红气球书屋提供／谢佳潾屏东传真）

恒春独立书店红气球书屋当桥梁举办「小农见面会」，媒合小农透过市集与旅宿、餐厅业者直接面对面交流，从中寻找新出路。（红气球书屋提供／谢佳潾屏东传真）

恒春独立书店红气球书屋因发行《琅峤食通信》，发现半岛小农因年龄层偏高不善行销，导致好的农产不易被看见，为此，书店当桥梁举办「小农见面会」，媒合小农透过市集与旅宿、餐厅业者直接面对面交流，从中寻找新出路。

2020年，红气球书屋发行介绍在地小农并搭配食谱开发的刊物《琅峤食通信》，在地方引起不小骚动，食农理念也渐渐深入恒春半岛，而书店老板娘郭德慧在编采刊物期间更是收获不少，看见恒春半岛发展友善农业的优势，但也发现小农的难处。

郭德慧发现小农因年龄层偏高不擅行销，多数小农只能摆路边摊便宜卖，狭隘的通路埋没了农产的好品质，对小农及农产来说都非常可惜，为此，她发想举办「小农见面会」，以市集的形式，媒合小农与旅宿、餐厅业者面对面交流，从中找出新出路。

郭德慧指出，后疫情时代来临，消费与旅游形式纷纷转型，加上食农教育法通过，小农的舞台已不再只是市场、路边摊，他们可以走进大饭店，可以与农场发展食农体验游程，他们有无限发展可能，只是缺乏机会，而红气球书屋愿意搭起这桥梁。

在「小农见面会」上，红气球书屋成功媒合10名小农与20间旅宿、餐饮业者面对面交流，期间，有五星级饭店很认同小农的农特产，计划在饭店大厅开设小农市集，让房客能直接买到好品质的在地农特产，另也有大厨与小农互相切磋，发想创新料理。

郭德慧说，此次见面会双方相谈甚欢，也因而催生出这周末举办的另场见面会，届时将以消费者体验为主，大家在小农见面会的既有基础上，有信心可以拓展至消费端，从报名表上可看到当中包含教师族群，他们的参与有助食农教育的发展，也间接将小农的发展又提升到另一领域。

她强调，小农见面会不能是一次性活动，目前正积极寻找合作伙伴，如基金会、农会等组织，希望能像台东慢食节一样每月或每季定期举办下去，变成恒春半岛另一特色节日，也让小农的好被看见。