短视频 旺贫村 云端餐厅香飘四方

1月8日，张飞（右二）在四川美兴镇下马厂村的农家餐厅与客人共进午餐。（新华社）

张飞的妻子李萍在四川省阿坝藏族羌族自治州小金县美兴镇一家快递公司输入快递信息。 （新华社）

张飞在下马厂村的农家餐厅利用直播卖香肠、腊肉。（新华社）

为帮助农村摆脱贫困，大陆近年来推出一系列扶贫政策，除了提供实质性的补贴，还发展出创新的扶贫方式。这当中最著名的，就是四川麻足寨甘家沟村扶贫第一书记张飞利用「短视频」推销甘家沟村的农产品、美食，甚至带动乡村旅游风潮，不少村民因此鼓起了「腰包」。据统计，截至2019年6月，大陆短视频用户达到6.48亿人，为「短视频+扶贫」模式提供了良好的平台。

四川阿坝州小金县麻足寨，天蓝如洗、冬日暖阳下，白云似触手可及。正午时分，红烧牛筋、腊肉香肠、红苕稀饭等一道道菜肴，从一间农家小屋里新鲜出炉，端到海拔3200多米悬崖旁的方桌上。甘家沟村扶贫第一书记张飞如常打开手机，用短视频记录下「云端餐厅」村民用餐的场景。

悬崖边的藏家 好诱人

自2016年底以来，张飞每条短视频在海内外的观看量多则近2000万，少则数十万，让这间悬崖边的藏家「云端餐厅」香飘四方，带火了甘家沟村农产品销售，带动了麻足寨的乡村旅游。

张飞表示，2016年我来这里工作时，麻足寨网路信号没有完全覆盖，一条短视频往往需要跑到山脚才能传送，哪像现在，在麻足寨后山4000米海拔的地方都能直播。2018年他拍摄了一条村民在麻足寨悬崖旁吃饭的视频，这条只有10多秒的视频在网路意外「走红」，不少网友将此处称为「云端餐厅」，并留言希望购买村民食用的农产品。

村民口袋鼓起 全脱贫

那时，麻足寨因为交通不便，在汶川大地震后40多户村民陆续搬迁，只剩3户村民长居于此。而山对面的甘家沟村也位于大山半腰，空有生态农产品，却销售无路。张飞的短视频让麻足寨村民储备的腊肉香肠很快被网友买光，不少甘家沟村村民因此鼓起了「腰包」。

如今，甘家沟村26户建档立卡贫困户109人已全部脱贫。为了让更多人了解甘家沟村和「云端餐厅」，张飞还在村里办了几期培训班，耐心地教村民剪辑、拍摄、制作短视频。