法朋「日本草莓大福禮盒」限量開賣！吃得到6種口味

法朋烘焙甜点坊推出「日本草莓大福礼盒」，并借由内馅变化带来不同享受。图／法朋烘焙甜点坊

一年一度的草莓季到来，「法朋烘焙甜点坊（Le Ruban Pâtisserie）」将以来自不同产地的草莓，结合精致的内馅变化手法，推出「日本草莓大福礼盒」，预计将于12月20日中午12:00正式开卖。

「草莓大福」一直是法朋招牌的明星商品，曾经有过1小时售出500颗的佳绩，平均每周能售出2,000～3,000颗。今年因应草莓季所推出的「日本草莓大福礼盒」，特别选用日本的熊本草莓、淡雪、水蜜桃草莓等不同品种的草莓作为内馅主角，带来各具特色的风味。除此之外，法朋烘焙主厨李依锡也进行口味变化。例如「经典口味」的内馅，是以北海道乳酪蛋糕搭配草莓奶馅、手工草莓酱；「茉莉口味」则是以茉莉花香堤、香草奶馅以及自家制橙酱点缀；「柚香柠檬口味」借由柠檬柚子酱与日本柚子粉，带来柔和的酸爽。

此外，礼盒中的「桂花红豆口味」，使用手工磨制的红豆泥配上桂花蜜，搭配整颗草莓品尝，有着高雅的香气。另外还有以玫瑰香堤、覆盆子酱与有机玫瑰花瓣搭配的「玫瑰口味」，以及具有和风经典元素、添加小山园抹茶的「抹茶口味」。为了呈现整体质感，日本草莓大福礼盒也特别使用由京都直送来台的包巾作为外包装，共有红色、粉色与蓝染等3种颜色可供选择。

「日本草莓大福礼盒」预计将在12月20日中午12:00正式开卖，每盒售价1,680元，取货时间为1月8日至2月8日。

日本草莓大福礼盒，每组1,680元。图／法朋烘焙甜点坊

法朋烘焙甜点坊推出「日本草莓大福礼盒」，共有3种包巾可供选择。图／法朋烘焙甜点坊