番路種柿子面積大減 嘉縣拚行銷

嘉义县长翁章梁（左一）昨天宣传番路乡柿子季，7日起连3个周末都有系列活动。记者吕慧瑜／摄影

盛产柿子的嘉义县番路乡近年种植面积大减百公顷，县长翁章梁昨天宣传柿子季，表示本月连3个周末办5场次活动行销柿子，盼民众到产地来吃新鲜柿子；番路乡农会指出，推出柿霜鸡汤等新品，「极力守住让柿子产业永续，是现阶段最重要任务」。

番路农会总干事赵幸芳说，因老农退休加上转作新兴果树，造成老柿子树遭砍，近5年种植面积大减109.5公顷。

农会今年与康慧中医诊所院长刘淑清研发1年多首创柿霜鸡汤，刘淑清说，柿饼中的「柿霜」非常珍贵，考虑到柿霜料理制程不易，以柿霜鸡汤即食料理包，让民众随时进补，首批上市限量200包，之后预计推出小包装；农会指出，另个新产品茶烧米菓，将阿里山青心乌龙茶融入台湾好米烤制而成，非油炸，散发独特茶香。

昨在县府大厅宣传柿子节，翁章梁说，希望大家能到番路乡来旅游、到产地购买及吃新鲜柿子，不要宅配，也推荐每次宴客最后一道甜点就是柿子冰。

县府表示，7日早上举行「番路嘉有喜柿珍惜水资源路跑」，15日上午7点至下午5点县府与嘉县体育会办「运动i台湾－柿在必行健走活动」，21、22日上午10点至下午4点隙顶二延平步道口「2023秋游隙顶云之旅－大小茶师邀您六感体验嘉义隙顶茶文化」。