放一週仍翠綠！ 內行人曝九層塔保存法：只要一空罐子

一名网友分享只要一个密封罐便能保存九层塔。示意图／ingimage

许多料理都需要香料调味，而九层塔便是常见的提味食材之一，不过，由于用量不多，经常买一包没多久就变黑变质。最近有网友分享，若将九层塔放入密封罐，在不冷藏的情况下也能保持新鲜。

一名网友在脸书社团「家常菜」分享如何保存九层塔，只要将九层塔擦干，直接放入密封的罐子常温保存即可，即使过了一星期，九层塔仍维持鲜嫩的绿色，原PO也强调，若有清洗九层塔，一定要记得先完全擦干后，才能放入密封罐中。

在同篇文的留言区中，也有网友分享其他保存九层塔的方法，将九层塔插进装水的瓶子中，几天后就会长出根，当根部变的茂密时，便能移植到有肥料的土壤中。该网友表示，将九层塔放在阳台种，便能随时吃，相当方便。

网友们看完这些方法之后大赞相当实用，「我的空罐子找到用途了」、「赞赞赞，依然翠绿耶」、「这真是好方法耶，超赞的」、「密封的夹炼袋也可以，我试过」、「香菜也可以类似保存」。