九层塔放1处免冰仍翠绿 内行曝这招更狂：要吃随时有

网友分享九层塔放入密封罐可以保鲜，另有内行网友表示，将九层塔底部插在装水的瓶子内，几天后就会长根，移到土壤种植，想吃的时候随时有。（示意图／Shutterstock）

九层塔是料理中提味的重要角色，一次用量不多，常常买了一包放没几天就变黑，一名女网友分享，只要把九层塔放入密封罐，不用冷藏也能保持新鲜翠绿；另外有网友表示，可以将九层塔底部插入装水的瓶子里，不但能保鲜甚至会「长根」，等到根长得更浓密，就可以移到有肥料的土壤里种植，随时想吃都有。

一名女网友在脸书「家常菜」分享九层塔的保存秘诀，买回家的九层塔不用清洗，直接放入密封罐常温保存，放了一个礼拜还是一样翠绿，原PO提醒，如果有洗过一定要记得擦干才能放进罐子里。

许多网友大赞实用「好神奇，原来这样可以保存，学起来了」、「我的空罐子找到用途了」、「用密封的夹炼袋也可以，我试过。」

另外也有网友表示，可以将九层塔底部插在装水的瓶子里，过几天就会长根，等到根部长得茂密时，就能移到有肥料的土壤中种植，「放在阳台种，随时要吃挺方便的。」