复刻1930传奇 慕赫2.81威士忌 亚洲独卖

不朽经典，复刻再现，「MORTLACH慕赫2.81-18年单一麦芽威士忌」4月于亚洲区独家贩售，建议售价：4,500元。图／业者提供

1930年代的美国，正处于一个经济巅峰、富足繁荣的「黄金年代」，来自慕赫2.81的「York House 酩家俱乐部」是当年首支远渡北大西洋的苏格兰威士忌，以其丰饶醇馥的口感强势踏入纽约贵族名流圈，成为品味行家纷纷吹捧且一瓶难求的威士忌传奇。日前慕赫2.81宣布将于亚洲区独家推出「MORTLACH慕赫2.81-18年单一麦芽威士忌」，完美复刻这款风靡1930年代纽约上流酩家间的绝版逸品，引领行家穿越时空，重温威士忌经典风味。

台湾帝亚吉欧行销总监杨雅婷表示，1930年代，首支远渡北大西洋登陆纽约的慕赫2.81，凭借「达夫镇的野兽」美誉，以「York House 酩家俱乐部」为名，强势踏入纽约上流社会，进驻当时象征华奢品味的Macy’s百货，成为首支设柜的威士忌品牌，并流传名门聚会。醇厚馥郁、层次鲜明、蕴藏鲜甜，慕赫2.81成为威士忌行家们心中魂牵梦萦的梦幻品牌，更是收藏者展现优雅品味并彰显尊荣权力的象征。

具有浓厚神秘色彩的MORTLACH慕赫酒厂被称为「威士忌百年未解之谜」，最大的秘密就是其独创的「2.81蒸馏工艺」，融合了科学的逻辑思维与繁复的精密计算，六座形状、大小不同的蒸馏器相互作用，经过如炼金术般的反复蒸馏调和，犹如同时运作三间酒厂般创造出三种风格各异的新酒。其中，被称为「小女巫（Wee Witchie）」的小型蒸馏器，更为慕赫2.81创造了独一无二的「Meaty肉质风味」，为行家争相抢购收藏的传奇品牌。

「MORTLACH慕赫2.81-18年单一麦芽威士忌」，透过绝凡精密的2.81蒸馏工艺，以及不为人知的神秘比例，再以欧洲雪莉橡木桶与美国波本桶双桶熟成，澄澈透亮闪烁着琥珀流金色泽，「MORTLACH慕赫2.81-18年单一麦芽威士忌」酒质厚实滑顺，除了「Meaty肉质感」的醇厚丰饶外，更酝有馥郁果香与木质香气的甜美温柔，冲突的美感中不失和谐，好似一只勇猛无敌的野兽被加以驯化，展现时而活跃，时而温顺的样貌。

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