妇人油锅起火洒水遭烫伤　消防局：盖锅盖或湿抹布即可

▲妇人把水洒向油锅后导致火焰扩散，现场凌乱不已。（图／嘉义市政府消防局提供）

社会中心／嘉义报导

煮饭时可能会遇上「油锅起火」的紧张情况，如果处理不慎很可能会受伤，嘉义就有一名妇人10日中午煮饭时油锅突然冒出火焰，她在情急之下马上拿水往锅子里洒，导致火焰一瞬间扩散，双手及脸部部分遭烫伤，通报119后送医急救。

消防局提醒，民众如遇上「油锅起火」，千万别拿水往锅里泼，如果起火情况不严重，可以直接将锅盖盖上，并关火停止加温；如果火势较大，则可以用大条湿抹布直接覆盖上去，直到火势自然闷熄，详细的3步骤如下：

油锅止火第1步：冷静、关火。

碰到油锅起火时，尽量保持冷静，并将炉火关掉，以免锅子继续加温，火烧个不停。

油锅止火第2步：将抹布沾湿，直接覆盖在锅子上。阻绝火焰与外界空气的流通；若火势不大，也可直接盖上锅盖，让火焰自然止息。

油锅止火第3步：等火自然闷熄，过程不要试图移动锅子。

移动锅子仍有可能造成不必要的危险，建议等火被闷熄后再行移动，解除危机。