高雄巧克力首選品牌!香醇手工巧克力佐冠軍咖啡 共譜浪漫旋律
【E'Z Chocolat】位处高雄凤山文龙东路上,是高雄超人气的下午茶兼伴手礼选择,一进到店内,宛如置身于巧克力王国,被精致漂亮的装潢与丰富的品项所吸引,亮金色的招牌彰显不凡的格调。
品牌秉持着对甜点与巧克力的喜爱,严选优质的原物料制作,将真正好的巧克力推广给大众知道,可可脂是有助于抗氧化、保养心血管与降低心脏病风险,而适当的摄取糖分也是对身体有所裨益,分享,佐以茶汤或咖啡,细心品味巧克力的风味与香浓,让民众更能了解巧克力的美好。
▲店内设有吧台座位,可以在此休憩一下,品尝咖啡与巧克力的风味。
▲店内采用欧式风格的装潢元素,以镜面、玻璃、花纹地板尽显大气尊贵。橄榄绿的基调在奢华中保留一丝典雅。
▲品牌以生巧克力、藏心巧克力、手工饼干、咖啡豆、可可饮、蛋糕为主,也会依季节推出限时限量商品,像是草莓巧克力,满足每位饕客对于甜点的渴望。
▲陈列架上贴心提供巧克力的试吃与介绍,若有相关问题都能请教服务人员,都能为你分忧解惑。
▲获得「大港杯烘豆比赛」冠军咖啡豆,可是店内一大亮点,搭配巧克力一同品尝,别有一番风味喔!
招牌生巧克力Nama Chocolate
源自日语「Nama」意指新鲜干净,因为采用新鲜牛乳的缘故,入口即化、口感绵密丝滑,搭配精选比利时巧克力,并在18度C的巧克力房,经过繁复手续制作后再放入巧克力熟成室,才算是完成。随着巧克力慢慢于口中消融,奶香与可可香浓令人惊艳不已,每一口都让人感到幸福愉悦。
橘香条
柑橘与可可的完美融合,采用严选柑橘浸泡于特制蜜糖之中,并加入肉桂及香草提升层次与香气,反复蜜渍多次后再加上85%巧克力,%数较高的巧克力带点些许苦韵,更能中和蜜制柑橘的甜韵,呈现出甜而不腻的涮嘴滋味,让每一口都有多重味蕾的享受。
橘香可可
与橘香条异曲同工的「橘香可可片」,透过各式不同的口味调性融合、拆解、再于口中达成平衡,香橙切片本身也经过数道蜜渍处理,在保留柑橘香与适当酸度的状态下与香浓的巧克力完美融合,独特风味不分男女老少都爱不释手。
舞艺橙(手冲咖啡)
品牌当初只是想烘焙出一款适合佐以巧克力的咖啡,却意外的获得烘豆冠军,这不是电影剧情而活脱脱的出现在现实。 严选瓜地马拉与衣索比亚的水洗豆,混合哥伦比亚日晒豆,然后采用百万烘豆机与顶级烘豆师,完美平衡的「舞艺橙」便诞生了。方萃取出来的咖啡带着淡雅的琥珀色,并散发迷人的咖啡香气,质地醇厚柔顺,甫入口便若百花齐放,满满的柑橘、柠檬、花香,中段开始浮现红糖与巧克力气息,而悠长与久萦鼻尖的迷人尾韵更是让人久久无法忘怀。
品牌不仅提供舒适的用餐环境,还有众多巧克力、可可、甜点礼盒可供挑选,也能客制化搭配出独一无二的专属礼盒,搭配上顶级手工巧克力、饼干,心意满满的礼盒任谁都无法抗拒!不论是独自带回家享受还是送与情人、好友,都是最佳选择!
【E'Z Chocolat】
店家地址:高雄市凤山区文龙东路626号
店家电话:077805779
营业时间:10:00~19:00(公休日依粉丝专页公告)
官方网站:https://bit.ly/3O95Rlq
延伸阅读//高雄创意冰品│澎派配料多到满出来! 开启视觉、味觉新飨宴
想知道更多全台精彩生活资讯,请上「ShareLife分享生活」
想知道更多旅游美食资讯,请追踪按赞「udn走跳世界」