高雄轻轨元旦成圆通车 沿线市场美食地图攻略看这里

高雄轻轨在明年元旦正式通车成圆,轻轨东环段(C25至C31)新增新上国小站、湾仔内站、鼎山街站、高雄高工站、树德家商站、科工馆站及圣功医院站7个新车站,经发局精心严选轻轨新站沿线推荐市场。(柯宗纬翻摄)

市场美食摊商的一级战区龙华公有市场内的「迪记猪舌饭」,以充满台湾味的猪舌及内脏,结合法式手法创作料理,进入龙华市场创业,距离新上国小站步行只要9分钟,欢迎大家搭轻轨来龙华市场吃美食。(柯宗纬翻摄)

十年磨一剑!高雄轻轨将于明年元旦成圆通车,「最后一哩路」轻轨东环段(C25至C31)新增7车站,高市府经发局推出4个沿线市场美食地图攻略,包含龙华市场、三民第二、建兴早市及建兴市场名摊,邀请民众搭轻轨享用在地美食。

各式平常生鲜百货的建兴市场内的「陈家油饭」,贩售油饭、肉羹及鸡腿等美食,米粒饱满香味四溢的油饭及料多实在的肉羹,现在只要搭轻轨到树德家商站并步行约8分钟,就可以吃到传统人气美食。(柯宗纬翻摄)

龙华市场「尚豪寿司」的郭老板看似年轻,其实已有十余年的日式料理经验。老板说「尚豪寿司」四字都有「口」,故以「口」作为Logo设计,图案可以看到主打的四种芋泥、炙烧鲑鱼以及海苔和起司花寿司十分有趣,日前也已经取得商标权,就是希望可以以传统市场摊位为基点,将健康美味的寿司做得更好。(柯宗纬翻摄)

高市府经发局长廖泰翔指出,近年推动传统市场更新与活化,3年多来市府核定经费史上最高5.2亿元经费,推动辖管76处市场与摊集场改造与活化,并订定环境改善、耐震补强及市场活化3大优化目标。此外,今年高雄通过经济部「优良市集与乐活名摊」评核数量也是历年最多,今年较去年优良市集通过数成长60%,乐活名摊通过数成长7%。

为因应高雄环状轻轨东环段开通,经发局盘点沿线步行可达的市场与名摊,包含龙华市场、三民第二、建兴早市以及建兴市场,分别位于新上国小站(C25)、鼎山街站(C27)、高雄高工站(C28)及树德家商站(C29)等4站周围。

龙华公有市场今年荣获市府「金市奖」及经济部优良市集「五星」评鉴,是市场美食摊商的一级战区。龙华市场自治会长李国祥表示,市场多以熟食为主,从传统小吃、冷热饮、热炒、异国料理等,包含文青风格的传统面食王煮面、新鲜食材的轻食沙拉喆宝粥品、菜色澎湃的1658广东烧腊及香喷喷多汁的市场炸鸡等名摊。

其中,位于龙华市场、今年获得经济部乐活名摊四星的尚豪寿司老板郭南廷表示,专卖纯芋头寿司、炙烧鲑鱼握寿司及海苔肉松寿司等创意手作寿司,不少日本、香港及美国等外国旅客都会闻香而来。

距离鼎山街站步行约10分钟的三民第二公有市场,在地人称「鼎山湾仔内市场」,提供生鲜杂货、还有许多无名小吃如咸水鸡、水果摊等。其中,永香津食品铺是传承2代的老店,主打香肠、肉松、烤鸡、烤鸭等商品。

距离高雄高工站步行10分钟的「建兴早市」,贩售多样的生活用品与美食佳肴,肉圆与香菇肉羹更是远近驰名。距离树德家商站步行约8分钟的「建兴民有市场」,去年整建改善整体消费环境整洁及市场消费安全性,名摊包括真瑞美饼店、陈家油饭。