高中营养午餐像厨余!妈妈晒照网惊呆 内行人曝关键

一位妈妈晒出儿子学校营养午餐,直呼根本是厨余。(翻摄自爆怨公社脸书)

营养午餐是许多人学生时代的共同回忆。一位妈妈表示,就读新北市某高中的儿子近日和她分享午餐菜色,没想到菜色看起来像是厨余,让儿子直接决定放弃这道菜,贴文一出引发热议,不过有内行人指出,其实该款菜色「南洋沙嗲水鲨」之所以像是厨余,是因为营养午餐煮好后,都会盖上盖子继续闷着导致食材出水,所以才会卖相不佳。

原PO在脸书社团「爆怨公社」发文表示,其实她对儿子从小到大的学校菜色都不了解,直到当天儿子分享午餐菜色,表示自己打菜时选择直接放弃这道菜,她才忍不住查询菜单,确认那道菜色就是「南洋沙嗲水鲨」,也忍不住抱怨,「我在菜单上真找不到一道名叫『厨余』的菜」。

仔细一看附图可以发现,南洋沙嗲水鲨里其实加了许多食材,除了主食材水鲨鱼片外,还有玉米、红萝卜、豌豆等黄色、红色、绿色蔬菜,泡在底层明显一层的食材汁水中。

对此,许多网友纷纷回应,「确定不是厨余吗?」、「看起来就是有什么就通通丢进去煮成一锅的感觉」、「嗯,猪看到都会流眼泪」;不过也有人认为,「拿一张孩子舀完菜的剩菜照片,要公审厂商吗?食材没坏孩子吃的饱真的没什么好要求的,如果家长有要求建议可以自己带便当」、「高中生可不是可以任人摆布的年纪,要父母出面管菜色,孩子是妈宝无误」。

有内行人则分析,「应该是营养师或厨师没注意,这种菜色一盘和一锅呈现出来的效果有落差。营养午餐都会提前煮,然后盖上盖子,所以会闷很多水出来,卖相一定会差很多」、「其实营养午餐大锅炒,就不要奢求什么摆盘了,而且这个还有沙嗲酱下去炒,如果这道菜是单纯用炸的,应该就看起来正常了吧?讲实在的这种多样食材的料理,自己家炒也都很像厨余呀,除非这道菜吃起来发馊不然我觉得没什么问题」。