格蘭索威士忌三款新品上市！精彩呈獻沿海熟成焦糖海鹽風味

位于苏格兰高地东北海岸的格兰索威士忌（Glenglassaugh），长年迎来的，并非孤岛悬崖前的强劲海风，而是赤足缓缓走在白色沙滩上，穿过发捎、甜美中还藏有海盐气息的舒心氛围。全新上市的格兰索威士忌，由首席调酒师Rachel Barrie重新演绎，以自然风土为脉络，推出三款全新包装新酒，邀大众以味蕾感受沿海熟成的疗愈调性。

来自百富门集团旗下格兰索单一麦芽苏格兰威士忌，以沿岸熟成风味结合三桶熟成技艺，体现三款新品的层次风味。 图／百富门集团

首席调酒师Rachel Barrie重新诠释！以风土之美形塑威士忌

每间苏格兰威士忌酒厂都有各自的曲折，位于苏格兰东北地区Glassaugh溪边与Sandend湾东岸的格兰索酒厂（Glenglassaugh），由James Moir在1875年所创立，曾历经两次关厂，直至2008年才复工。

2013年先由苏格兰班瑞克集团买下，2016年百富门集团（Brown-Forman）收购了班瑞克集团，并将格兰索纳入旗下重要的威士忌品牌之一，并交由首个入选威士忌名人堂的女性调酒师Rachel Barrie（aka 班瑞克集团首席调酒师）重新演绎，以Glenglassaugh独有风土为脉络体现崭新风味。

进入Sandend 桑登海湾，品味Glenglassaug格兰索海岸单一麦芽威士忌魅力。 图／百富门集团

百富门集团首席调酒师Rachel Barrie博士。 图／百富门集团

Rachel Barrie认为，「格兰索威士忌与 Glenglassaugh 这个地区是密不可分的，这种海岸单一麦芽威士忌的浓郁甜味是其自然环境的完整升华。因此它全部本质是由陆地、海洋、空气和泉水等所有因素影响所创造的而成。」因此格兰索以桑登海湾（Sandend Bay）富含矿物质的水质，伴随轻柔海浪拍打岸边的节奏与海风气息，展现沿海熟成下甜美柔和、层次丰富的焦糖海盐风味。

坐落在新月形的白色沙滩和咸海风中的酒厂，敞开大门欢迎大自然进来。格兰索威士忌从富含矿物质的水质到沿海熟成的调性，皆深受桑登湾自然元素的影响。 图／百富门集团

Glassaugh河畔周边环境美丽而肥沃，并散布着古老的海港城镇和村庄。 图／百富门集团

格兰索酒厂位于苏格兰高地地区（Highlands）东北海岸，因而孕育出甜美柔和、风味层次丰富的威士忌风味。 图／百富门集团

揭晓三款新酒！一尝三桶熟成海岸风格

今年10月全新推出的三款格兰索单一麦芽苏格兰威士忌，以全新包装与风味亮相；设计上瓶身以「桑登海湾」沙滩上的波纹痕迹，结合灵感来自海玻璃海绿色的瓶盖设计，而纸盒上的沙粒质感，则呼应着瓶身玻璃上的涟漪，同时亦以现代风格Stencil字体呈现酒龄，与橡木桶上的印字工艺致敬，展现美感。

此次全新推出的三款酒分别为年份旗舰款「格兰索12年」，以及两支核心酒款「格兰索桑登」与「格兰索波索」，三款皆为三桶熟成，虽然风格各具特色，却都带有格兰索一贯海岸风格。

兼具陆地与海洋性格！汇融焦糖甜香、海盐咸味

「格兰索12年单一麦芽苏格兰威士忌」为2008年酒厂重新启动以来，首款旗舰年份酒款，以波本桶、雪莉桶、红酒桶熟成，恰如其分诠释了在地海岸与热带水果交融的风味，入口香气蜜饯感鲜明。「格兰索桑登单一麦芽苏格兰威士忌」灵感源自桑登海湾的新月形沙滩，在波本桶、雪莉桶，以及相对少见、风格轻盈具有酒花的曼萨尼拉雪莉桶（Manzanilla）中陈年，并调和出带有焦糖甜香和海盐咸味的威士忌。

位于酿酒厂以东的Portsoy，是个被海岸环绕的海港小镇，激发「格兰索波索单一麦芽苏格兰威士忌」的诞生，这款以高地的泥煤（ppm45），在雪莉桶、波本桶与波特桶中熟成，带有烟熏巧克力甜香味的威士忌。此外，Portsoy最富盛名之地则是「Portsoy Ice Cream」冰淇淋店，这间店不只拥有近20年制冰经验，且每日亦提供超过一百种独特口味，将格兰索酒液轻轻滴上冰淇淋，更能尝到意想不到的风味。

格兰索单一麦芽苏格兰威士忌这次推出三款新品，左起格兰索桑登、格兰索12年、格兰索波索。 图／百富门集团

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