苏格兰威士忌配凤梨酥、黑糖饼干 混血台湾味想品尝吗?
▲JOHNNIE WALKER在信义区,打造台湾限定酒吧。(图/帝亚吉欧提供,以下同)
当威士忌遇上台湾风格,将能迸出什么火花呢?JOHNNIE WALKER在信义区COMMUNE A7打造限定酒吧,最特别是推出三款「黑牌原创台湾特调」,以黑糖饼干、凤梨酥、李咸糕相佐,包括蜜香红茶、乌梅与桂圆红枣茶等调配,让不同元素也能激荡新风格。
业者找来世界调酒大赛冠军Jeffery共同合作,皆以黑牌12年苏格兰威士忌为主,三款调酒为「日月望春梅」、「府城桂枣酿」及「风城蜜露」,分别代表台湾各经典城市与景点,且每款调酒都搭配传统小点。
▲「府城桂枣酿」热调酒,配黑糖饼干,售价200元。
如「日月望春梅」搭配凤梨酥小点,以乌梅为提点,引出黑牌威士忌的烟熏、干果香;「府城桂枣酿」配黑糖饼干,以桂圆红枣茶呈现热调酒,冬天必喝!「风城蜜露」则佐李咸糕,配上蜜香红茶,走回甘口感。
▲「风城蜜露」调酒,配李咸糕,售价200元。
此回JOHNNIE WALKER的信义区限定酒吧,营业时间仅从12月8日至2018年1月31日,每杯调酒售价180-200元不等,另还推出台湾限定版的组合与商品。
▲特别推出的黑牌12年苏格兰威士忌,台湾限定版包装。
如黑牌12年苏格兰威士忌瓶身上,有烫金「JOHNNIE WALKER TAIWAN」,另还有同款帆布袋、T恤等,单瓶原价820元,特价690元,两瓶合购1,350元,送帆布袋或T恤。
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