专攻观光客 维格饼家的「凤梨酥梦工厂」开幕
新北市发展观光工厂，再添生力军！一天可卖出12万颗凤梨酥的「维格饼家」，经过新北市政府辅导，于五股区成立「凤梨酥梦工厂」，除了可看到凤梨酥的制作过程外，还利用影音科技，设计许多与凤梨有关的互动游戏，相当具有现代感。
副总统当选人吴敦义、新北市长朱立伦今天都参加凤梨酥观光工厂的揭幕典礼，与复星集团CEO梁信军、维格饼家孙国华董事长、旅行商业同业公会全国联合会 姚大光理事长，警察广播电台总台长汤明珠等共同剪彩。
吴敦义并以家乡南投往年凤梨滞销，还必须由台中成功岭国军基地协助农民的例子，推崇食品业者将凤梨透过文创、格调、品质，让凤梨酥跨足两岸市场。 他说，产业创新条例对中小企业与大企业，传统产业与高科技产业，都公平对待。他有信心，台湾的观光客将会突破1000万人次，将来，陆客人手1盒凤梨酥，甚至大陆的采购也是1货柜1货柜的载往大陆。
新北市长朱立伦指出，在「凤梨酥梦工厂」开幕后，新北市的观光工厂数量到达13家，光近一个月就增加了3家。他表示，新北市有两万多家工厂，其中许多都相当有特色，和民众生活息息相关，非常具有条件发展成观光工厂。市府会不断挖掘各种产业，辅导成立更多的观光工厂让民众参观，了解产品的制作过程，协助学子增广见闻，目标是在今年内让新北市拥有20家观光工厂。
经发局长江俊霆表示，国际大都市都积极发展观光工厂，在不到一年内，新北市的观光工厂就从7家成长到13家，增加近一倍。市府特别推出「新北市鼓励产业观光发展计划」，鼓励更多具有特殊产业文化的企业转型成观光工厂。
「维格饼家」成立于1992年，近几年将销售重心放在观光客上，去年创下7亿元营业额的佳绩，常常看到观光客将他们的凤梨酥一箱一箱搬到游览车上，生产的凤梨酥又多又快。
这次「维格饼家」斥资3亿元，邀请花博梦想馆设计团队全新打造「凤梨酥梦工厂」，利用最新的互动科技，将手扶梯设计成一条10公尺长、通往凤梨核心的隧道，进入里面仿佛来到凤梨的生长田园，还有虫鸣鸟叫及凤梨香等感官刺激，十分具有创意。
此外，为挑战金氏世界纪录，维格饼家还烘焙制作一个以台湾为造型、全世界最大的凤梨酥，长达100公分、宽40公分、高12公分、总重超过10公斤。另外，来到「凤梨酥梦工厂」，还可享有DIY凤梨酥的乐趣，是亲子出游的最佳选择。