古坑「华山咖啡大街营造计划」 打造新门面与品牌形象

云林县古坑乡「华山咖啡大街营造计划」，打造新门面与品牌形象。（张朝欣摄）

云林县古坑乡华山商圈过去3年因疫情影响游客减少，地方产业大受影响，云林县政府因此规画「华山咖啡大街营造计划」，24日云林县长张丽善进行「华山星店之旅」，以「好呷、好𨑨迌、好眠」为主题，走访商圈参与计划的店家，将借由产官学携手，打造新门面与品牌形象，吸引更多游客前来一览华山之美。

云林县政府积极推动观光产业发展，「华山咖啡大街营造计划」针对华山商圈的营运业态、运营服务、商业网络等面向加强建构，并以创意手法协助门面改造，希望透过专业建议及辅导，给予店家营造与营运上的帮助，形塑地方产业整体新形象。

张丽善表示，参与「华山咖啡大街营造计划」店家共17家，此次走访其中8家，包括创乐子生活学苑、华山鸡大侠自然放牧场、华山禾园亲子民宿、天秀山庄、石墩咖啡、莿桐花咖啡馆、维野纳复合式餐饮、幸福桧木屋民宿，感谢大家愿意提升竞争力，与县府打造一系列设计亮点，共创改变契机。

张丽善说，「华山咖啡大街营造计划」透过县府、云林科技大学、华山休闲产业促进会3方合作，梳理出华山的好山好水，盘点地方生态与产业资源加以整合，云科大辅导团队并依据店家属性、场域规模、交通路线等不同条件，提供辅导与资源盘点，勾勒出品牌形象，实现地方共好愿景。

县建设处长李俊兴指出，咖啡大街营造计划除挹注900万元经费，并集结建设处、专业辅导委员、设计师、建筑师、在地工班、专业工作者等多元想法，交织出缜密的设计观点，为17间店家个别拍摄成果宣传影片，借此树立具有指标性的精彩案例，为华山商圈带来更多观光人潮。