官田国小毕业生包菱角粽 「加零」粽慰勉医护人员辛劳

官田国小毕业生菱角粽,也送给柳营奇美医护人员慰勉辛劳。(庄曜聪摄)

官田国小毕业生包菱角粽,也送给柳营奇美医护人员慰勉辛劳。(庄曜聪摄)

端午节将至,台南市官田国小40位毕业生上午在官田区农会家政志工协助下,用在地农产菱角包了300颗粽子,并将其中的160颗菱角粽送给柳营奇美医院的医护人员,以慰劳他们在防疫期间的辛劳,也希望加了菱角的粽子,能够象征新冠肺炎案例持续「加零」。

上午8点上课时间一到,官田国小6年级的毕业生就聚集在活动中心,而官田区农会则出动10位家政班志教导学生包粽,从介绍相关食材处理,包括如何清洁粽叶炒料等等,最后让孩子动手折粽叶、包粽子,这次的粽子特别不同,就是加入官田的特有农产菱角,端出特色菱角粽。

学生、志工们合力包粽,总共包了300颗菱角粽,再放入大锅内烹煮粽子,官田区农会总干事林正容、官田区长颜能通都来替学生加油打气,在粽子煮熟后,由校长王全兴与学生代表,带着160颗菱角粽前往柳营奇美医院,慰劳防疫期间辛苦的医护人员,希望透过孩子们亲手包的粽子,暖胃也暖心。

王全兴表示,毕业生除了包粽子送给医护外,过几天校方也将举办谢师宴,也将由毕业生自己办桌,烹调菜肴,感谢师恩,让产地餐桌的完整食农教育,彻底展现。