官田水雉园区推友善农耕 惊见「拳头大」福寿螺

官田水雉园区以最原始的人工方式，一个个捡拾水田的福寿螺，因此不少「漏网之螺」最后长得跟拳头一样大。（官田水雉生态教育园区提供／张毓翎台南传真）

拳头大的福寿螺有见过吗？福寿螺专吃嫩苗，危害农作物甚巨，为了避免菱角等作物遭受福寿螺危害，兼顾环境生态，台南市官田水雉生态教育园区以最原始的人工方式，一个个捡拾水田的福寿螺，也因此常有「漏网之螺」，等到下次发现时，竟然变得跟拳头一样大，十分吓人。

官田水雉生态教育园区主任李文珍表示，官田水雉园内水田种植菱角和各种浮叶植物，一般稻田的农民每期会固定翻耕，人为的机械搅动后，可借此消灭一些福寿螺；不过，为保持园区水田原有的生态环境，园方尽量不做翻耕，且不使用苦茶粕来防治福寿螺，单纯靠着人力，大多利用日头下山，天气比较凉爽时下田捡拾。

官田水雉生态教育园区李文珍表示，福寿螺若长太大就没有行情，幸好还可做堆肥使用。（官田水雉生态教育园区提供／张毓翎台南传真）

李文珍说，福寿螺繁殖能力强，成长速度也特别快，每次产卵数百颗，有些福寿螺藏身在泥土底部，单靠人工方式移除，没有办法完全清完，过去曾经统计在1.4分地的农地，光一天就次捡了3000台斤以上的福寿螺，有些遗漏掉的福寿螺「一暝大一吋」，结果长得跟拳头一样大。

李文珍提到，一般常见的福寿螺仅约拇指大小，有「夜间捕螺人」会特别收集，卖给养殖渔民作饲料，但福寿螺若长太大就没有行情，幸好还可做堆肥使用。这阵子天气渐渐变炎热，福寿螺也有增多的情形，她几乎天天傍晚都到田里捡福寿螺，虽然很辛苦，但她转化心态把这项工作当运动，也能保护作物不被吃光光。