推广无毒友善耕作 黄伟哲官田体验采玉米笋
台南市府推动无毒友善农耕，市长黄伟哲（中）15日青农陈泰安（左）的带领下，体验采摘无毒农耕的玉米笋。（刘秀芬摄）
台南市府推动无毒友善农耕，市长黄伟哲（左三）呼吁大家用消费支持青农。（刘秀芬摄）
台南市府推动无毒友善农耕，全力跟青农协会配合，希望能把有机、无毒、保育、友善农作及农场经营方式，推广给更多人知道，市长黄伟哲15日上午也到官田区青农陈泰安的农田参观，体验采摘无毒农耕的玉米笋，现场品尝后大赞好甜。
黄伟哲说，陈泰安为了陪伴父母，放弃了高薪的工作回乡从农，不仅对环境友善，拿到许多有机认证，为保育水雉栖地做出了重大贡献，黄伟哲也希望更多青农加入，让农业变成一个科技的、时髦的、对大地友善的产业，大家一起来做这件有意义的工作。
黄伟哲参观的陈田农场主人陈泰安，原本是科技新贵，因不舍年迈父母辛苦穿梭于田间，2015年辞去高薪工作，返乡接下农务，并以「绿色保育标章」的理念耕作，以保护水雉为初衷，申请慈心认证、绿保标章，不使用化肥、农药及除草剂，维护农业与生态平衡。
陈泰安有1公顷以友善土地方式耕作，营造与昆虫、鸟类、保育类动物共享的「绿色保育田」，目前种植新品种台南19号稻米；另外的0.8公顷农田于今年年11月6日通过有机认证，园区的农作物有水果玉米、玉米笋，假日常有亲子客来体验采收。
陈泰安说，有机友善耕作与一般惯行农法比较起来，虽然种植、采收、施肥等基本工作与开支差不多，但有机友善耕作需人工除草、抓害虫，所需人力时间就是一大苦恼，但是田间的生态也因此丰富，有各种蛙类、瓢虫、蜻蜓，更有水雉及许多鸟类来觅食。
台南市农业局局长谢耀清表示，台南市目前有1562位新农人，其中官田区有47位，返乡青农们放弃别人称羡的工作和高薪，回到故乡翻转农业生态，是友善大地最大的力量；他也希望大家支持小农「友善耕作农产品」，邀请企业踊跃认购，让默默耕作的小农，持续为生态及安全农产品努力。