过敏鼻炎好烦！一图看完12种有实证天然抗敏食物
过敏鼻炎好烦！一图看完13种有实证天然抗敏食物。(示意图/Shutterstock)
在台湾有近三成的人饱受过敏及非过敏性鼻炎的困扰。最主要的三大症状：流鼻水、打喷嚏及鼻塞，另外还会合并有眼睛痒、黑眼圈、嗅觉降低、头晕目眩、鼻涕倒流、呼吸困难等症状。过敏性鼻炎也容易有共病如鼻窦炎、气喘、中耳积水，也会带来身体其他部分如眼睛、皮肤、气管、睡眠、打呼、脸型发育甚至肠胃的影响。
●鼻子过敏怎么办？实证天然抗过敏食物食疗大整理
我实在的建议是从健康均衡的原型食物摄取。食疗是日常维持身体健康的保健好方法，需要长期维持，并没有快速的治疗效果。
(图/今健康提供)
◎实证天然抗过敏食物
1.苹果多酚
→食物来源：
苹果。一般苹果一颗可能就有200-500mg的苹果多酚，市售苹果汁约39~136 mg/100ml
→临床效果：
每天摄取50mg或200mg苹果多酚的果汁连续四周, 或是每天摄取500mg苹果多酚持续12周，可以在花粉季节显著的改善过敏症状并且减少药物使用。
2.叶绿素C
→食物来源：
铜藻及部分藻类富含，天然食物摄取比较容易降解，多半都是人工制成的添加剂比较多
→临床效果：
每天摄取0.7mg连续12周，可以改善成人过敏症状。
3.共轭亚麻油酸
→食物来源：
天然是牛羊等反刍动物的乳汁和肉（羊肉、牛肉、乳制品），另外用葵花油、红花籽油经氢化处理是保健补充品常见的制造方式。
→临床效果：
每天摄取3g连续12周，在花粉季节使用可以减少过敏症状、减少药物使用、降低发炎指数。
(图/今健康提供)
4.蜂蜜
→食物来源：
蜂蜜
→临床效果：
虽然部分研究显示没有显著效益，但更多研究显示可以改善过敏性鼻炎的症状。相关研究有的是每天8g蜂蜜、每天1茶匙蜂蜜，最高甚至吃到1g/kg体重的剂量。
5.异槲皮素
→食物来源：
秋葵、芒果、药草如塔黄或释迦的叶子、茶树、垂管花。很常被制作成口服补充营养素。
→临床效果：
连续8周每日摄取100mg，可以减少过敏反应，但对于眼睛症状的控制比鼻子的症状更明显。
6.甲基硫醯基甲烷
→食物来源：
鸡蛋、豆类、肉类、鱼类、大蒜、洋葱、芦笋、甘蓝，但肉类经料理后保存效果较佳。很常被制作成口服补充营养素。
→临床效果：
每天可以使用到4g。多篇研究使用2.6g连续一个月或是3g连续两周，对于季节性过敏、鼻塞与鼻部症状都有显著改善的效果。
7.螺旋藻
→食物来源：
最常见是钝顶节螺藻，主要是内含胺基酸、矿物质、必需脂肪酸、维他命、类胡萝波素
→临床效果：
有研究说明天天使用2000mg达6个月，对于过敏性鼻炎的症状与满意度可以得到改善。
8.番茄萃取物
→食物来源：
番茄。内容成分包含类胡萝波素（番茄红素、β胡萝卜素、叶黄素）、维他命、多酚（类黄酮、酚酸、单宁）
→临床效果：
有研究发现连续8周使用360mg，对屋内尘螨过敏的病人可以改善鼻过敏症状，增进生活品质。
9.维他命C
→食物来源：
水果（芭乐、释迦、龙眼、奇异果、草莓），蔬菜（甜椒、青花菜、芥兰）都含有维他命C。
→临床效果：
过敏患者容易产生活性氧物质，使得鼻黏膜产生发炎变化并弱化抗氧化的能力，最终更强化了过敏症状。部分研究发现可以让儿童的过敏性鼻炎症状减少。
10.维他命D
→食物来源：
晒太阳、鱼类(鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、沙丁鱼)、牛奶、 鸡蛋（蛋黄）、菇类、肉类（鸭肉、猪肝）
→临床效果：
研究显示维他命D缺乏与过敏症状很有关系，5个月的维他命D补充可以改善对花粉/草过敏的儿童之过敏症状，而更多研究显示对于维他命D缺乏的病人改善更明显。
11.维他命E
→食物来源：
各种油料种子和植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都可以找到。
→临床效果：
目前证据显示有些有效、有些无效。有研究指出在过敏季节时每天使用800 mg，可以稍微降低鼻部症状，然而并无法降低整体过敏日数，也不会因此就可以减少过敏药物使用。
12.益生菌
益生箘对于过敏性鼻炎，无法完全根治，只能改善症状；环境、基因、免疫功能才是决定疾病是否出现，益生箘无法预防过敏性鼻炎发生；无法短期改善，需要一段时间的调整；无法当作主要治疗，仅能当作辅助保健。
(图/今健康提供)
●过敏鼻炎体质调整快速重点整理，舒缓过敏症状看这里
→重点一：吃什么？认识过敏食疗圣品与营养物
天然食物包括番茄、苹果、蔬果维他命、益生菌、藻类、鸡蛋、秋葵、蜂蜜、红花籽油都有帮助，营养补充品就看个人。均衡六大类营养、补充蔬果、健康生活，不用斤斤计较吃了多少毫克，就是最好的过敏食补。
→重点二：吃多久？连续4-12周调整体质
通常都是4-12周的连续使用才可以见到微薄的效果，不应该把食物当成治疗，而是内化成每一天的健康饮食与健康生活当成根本，加上专业医师的治疗，才是最好的过敏控制。
→重点三：多有效？鼻子过敏舒缓而非鼻子过敏根治
抗过敏食物虽然只是辅助，却是过敏控制的根本。多篇研究显示有效果，但研究结果可能受到保健食品的赞助影响。不要想用吃来治疗过敏，而是用吃促进健康，控制过敏。