過年前高麗菜、青花菜價跌 豬肉漲價...口袋要更深
去年底风灾多高丽菜1颗逾百元,随着产量大增,过年前高丽菜价格下跌,每颗50元,冬季大宗蔬菜青花菜也下跌,每颗20至25元,嘉义市东市场及南田市场菜贩叫卖,菜便宜。记者鲁永明/摄影
去年底风灾多高丽菜1颗逾百元,随着产量大增,过年前高丽菜价格下跌,每颗50元,冬季大宗蔬菜青花菜也下跌,每颗20至25元,嘉义市东市场及南田市场菜贩叫卖,菜便宜,但猪肉价格、鱼货及水果等上涨,让婆婆妈妈感叹,万物齐涨,过年口袋要深。
农粮署官网显示,台北果菜批发市场过年前,蔬菜交易均价每公斤42.5元,近期都在40到43元,低于45元以上的偏高价位。叶菜类交易均价多在30到33元左右,也低于35元以上的偏高价位。
嘉市传统市场东市场、共和市场及南田市场,年过采买年货人潮不断,摊商备货充足,「菜王」高丽菜以及冬季大宗蔬菜青花菜价格都下跌,让婆婆妈妈松了一口气,但应景当季的水果枣子、小番茄、茂谷柑等价格比去年高,又猪肉等肉类涨价,仍让婆婆妈妈吃不消。
陈姓妇人说,虽然蔬菜价格下跌,但肉类、鱼货、水果都涨价,过年支出还是增加,水果改买进口苹果、梨等;农粮署说,过年前高丽菜交易均价每公斤多在20多元,量价回稳,短期叶菜也有数样回到每公斤10几元、20几元,春节前蔬菜供应趋向平价,且供应无虞。
猪肉需求量大,过年前毛猪拍卖价格直逼百元大关、接近历史高点,超过农业部设定95元绿灯区。传统市场摊商质疑肉品加工厂操控价格,造成摊商成本上涨,消费者增加支出;农业部拟请台糖释出猪只,平抑猪价,嘉市肉品市场说,年节休市前猪肉需求大,猪源少价格高,与去年同期相差不多。
东市场、共和市场摊商说,毛猪拍卖价格直逼百元大关,温体肉零售成本提高,有的摊商自行吸收成本不涨,利润未增加,台糖目前养猪量减少,释出猪只平抑猪价效果有限。
去年底风灾多高丽菜1颗逾百元,随着产量大增,过年前高丽菜价格下跌,每颗50元,冬季大宗蔬菜青花菜也下跌,每颗20至25元,嘉义市东市场及南田市场菜贩叫卖,菜便宜。记者鲁永明/摄影