寒冬凍到冷吱吱？試試網推8大暖身食材幫你抵禦寒冬！

寒冬冻到冷吱吱？试试网推8大暖身食材帮你抵御寒冬！ 图片来源/unsplash

【文·Social Lab社群实验室】

《Social Lab社群实验室》本次透过《OpView社群口碑资料库》追踪近一年内「暖身食材」相关话题的网路声量，带您了解网友热议的冬季暖身食材排行。

每年一到寒冷的冬季时，各式锅物店家总是大排长龙，许多民众都想喝上一碗热呼呼的汤品，不过其实冬季想要让身体暖和起来并非只有吃锅一途，有许多暖身食材也相当值得一试，因此我们就针对「暖身食材」相关话题进行观测，一起看看寒冬里可以吃什么暖身！

坚果富含好油有效降低胆固醇、提升御寒能力 牛肉满满蛋白质快速补充铁质、维生素

▲ 网友热议TOP8冬季暖身食材 网路声量排行 Social Lab社群实验室/制图

观察近一年内网友针对「暖身食材」相关话题的讨论，发现「坚果」受到最多网友议论。营养师呼吁，在寒冷的天气里，除了做好保暖工作外，也能够透过食补来抵御寒风的侵袭，并指出食补的其中一项重点为「多吃好油」，营养师补充道「油脂可以帮助身体提升御寒的能力」，指出「坚果」内因含有丰富的「植物性Omega3『α-亚麻酸（ALA）』」，可以有效「降低胆固醇」，帮助心血管之外，还能够暖身御寒。

而「牛肉」则同样是网友大推的暖身食材。有营养师就推荐「牛肉综合蔬菜汤」给冬天想吃肉喝汤又担心热量油脂太多的族群，提到该料理能「补充元气又可以增加体内植化素的含量、抗氧化降低发炎、预防心血管疾病」，并指出牛肉为「丰富的蛋白质来源」，能够「快速补充铁质和维生素」，同时也建议民众可以选择「瘦肉多油花少」的部位，就能够吃得美味又营养。

此外，「番茄」也是相当适合冬天食用的食材。中医专家指出，若将番茄制成果干食用，能够帮助人体暖身、补血与促进血液循环，且番茄当中含有多种抗氧化物，还能够达到抗氧化、抗发炎的效果，是相当适合冬季食用的暖身食材。

每到冬季便是感冒、心血管疾病好发的时候，在寒冷的天里除了要穿得保暖外，在食材的挑选上也能够多选择排行中的暖身食材，帮助人体抵御寒冬带来的伤害，也活化身体机能！

《原文刊登于合作媒体Social Lab社群实验室，如需引用请注明出处》

调查方法：

本排行系使用《OpView社群口碑资料库》统计观测条件之「暖身食材」相关讨论则数。

观测期间：2022/11/01~2023/11/23，近一年。

观测来源：讨论区、社群网站、新闻、部落格（排除抽奖文）

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