韩国泡菜危机大陆受惠 一行业2季暴增9万家公司

韩国泡菜危机让大陆白菜出口价格看涨。 (新华社资料照片)

韩国今年承受长达54天史上最长梅雨季,秋季白菜严重缺货,每颗白菜零售价涨到逼近1万韩元(约273台币),引发「泡菜危机」,最大受惠者是大陆蔬菜种植业者,因为韩国没原料只好加强进口。据统计,今年第2、3季与蔬菜种植、加工相关的新注册公司竟达9.1万家。

大陆去年第2、3季新注册蔬菜相关企业有3.5万家,今年第1季新增1.8万家,较去年第1季1.2万家,增幅不算显著,但由于朝鲜半岛自6月下旬起迎接历史性洪灾,南部全罗、庆尚诸道与济州岛农作都损失惨重,预期韩国有蔬菜进口需求的大陆蔬菜业者纷纷抢商机,第2季新增4.3万家,第3季更有4.8万家新注册蔬菜企业。总计今年前3季,注册量已达去年全年快2倍。

至10月仍在营运的大陆蔬菜企业达52.18万家,与韩国隔黄海相望的山东就有7.5万家,江苏、河北也名列前5,可见泡菜危机的受惠效应。值得注意的是,这些蔬菜公司多半是小型企业,有约31万家、或59.6%注册资本额未超过100万人民币,显见不少公司资金来源可能并不来自大企业或国家,更可能是农村自营企业。

《新京报》指出,大陆能供给韩国短缺白菜,最大优势就是地大物博,因此蔬菜叶种植根柢也深厚,并称民众饮食结构、人口数量会直接影响蔬菜行业发展,大陆民众已经基本实现「蔬菜自由」。