韩泡菜验出诺罗！24校、上千师生吐泻 3招避开中毒

南韩全罗北道南原市24所学校、上千名师生食物中毒，出现上吐下泻及腹痛，当局已在学校餐点中的泡菜及环境里验出诺罗病毒。图为南韩民众制作泡菜资料照，与本新闻事件无关。（资料照／美联社）

南韩全罗北道南原市爆发大规模食物中毒事件，将近一周来，已经有上千人上吐下泻及腹痛，患者遍及当地24校师生，当局已在学校餐点中的泡菜及环境里验出诺罗病毒。针对如何避免饮食期间感染诺罗病毒，韩媒也整理出3点建议。

综合英国广播公司（BBC）、南韩媒体「健康趋势」（헬스경향）报导，南原市2日通报第一起食物中毒案例后，截至昨（6）日下午，相关案例已暴增至1024起，患者遍及当地24所小学、国中及高中师生，相关症状包含呕吐、腹泻及腹痛。

南原市官员表示，已在患者身上、环境及定期送到学校的部分泡菜里检测到诺罗病毒，有关当局并未公布验出诺罗病毒的泡菜公司，但已暂停该公司的生产及销售，该公司也已回收泡菜产品。

南原市也暂停24所学校的校园餐点供应。

「健康趋势」指出，诺罗食物中毒是南韩最常见的水源性疾病及食源性疾病，平均潜伏期为24至48小时，症状常在感染后12至72小时内出现，主要症状包含腹痛、恶心、呕吐、腹泻、肌肉疼痛、头痛及高烧，多数情况下，患者不须进行治疗就能自行恢复，但患者可能脱水，因此需要额外补充水分。

报导也针对饮食前，如何避免诺罗食物中毒提出3点建议，第一，鱼贝类必须先洗净，再用摄氏85度加热1分钟以上；第二，食用蔬菜水果前，用流水彻底清洗干净；第三，饮食前，用肥皂洗手至少30秒。

另外针对身边有亲友感染诺罗病毒的民众，报导也建议将沾有呕吐物的衣物以摄氏50度以上高温单独清洗，务必对呕吐物周围区域消毒，患者排便及呕吐后，将马桶盖盖上冲水，消毒浴室门把手及水龙头，戴上口罩、避免接触患者。