好食好事助青农圆梦 业师辅导登上募资平台

食农创生计划团队「田野勤学」专注栽种高品质国产黄豆，制作健康黄豆产品。（好食好事基金会提供／吴建辉彰化传真）

长期培育食农领域人才的好食好事基金会，今年「食农创生计划」辅导6家彰化在地青农团队，透过业师现地辅导、群众募资等方式，协助他们在家乡立基深耕，近日更成功登上群众募资平台「啧啧」，即日起至11月25日，欢迎大家以行动支持，品尝来自彰化青年的活力与最在地的风土美味。

好食好事基金会执行长陈茂嘉表示，「食农创生计划」今年迈入第2年，是由顶新和德基金捐助成立的好食好事基金会发起的深耕计划，秉持捐助人代表魏应充的初衷，专注在青年人才培育，提供专业的辅导，协助年轻创业者，让当地风土农产、美食、服务加值，提升竞争力和知名度。

陈茂嘉说，彰化被誉为台湾农产粮仓之一，也是好食好事基金会捐助人代表魏应充的家乡，因此该计划特别专注于彰化，今年辅导都是彰化在地青农团队， 透过业师协助团队做好创业管理及了解销售通路趋势，让青农不用绕路。

获选的6组青农包括「晨照温室」引进日本阿露斯洋香瓜，以科技管理追求口感和甜度极致完美；「雷打石」则是将湖北风味与芳苑顶级咸蛋融合成独特美味的咸鸭蛋酱料；「黄金蜂园」是得奖无数的养蜂职人，以机电专长培养出高质量的纯正蜂蜜。

「田野勤学」专注栽种高品质国产黄豆，制作健康黄豆产品，满足人们对营养需求；「通利水产行」则以黑蚬为主力产品，品质深受日本市场青睐，长期外销；「乙木羊」是在地34年的乳羊牧场，近年2代回乡接手，致力发展多元羊奶产品与低碳永续循环农业。

这6家彰化在地团队在好食好事协助下，即日起至11月25日将在「啧啧」进行为期近2个月「群众募资」活动，欢迎全国乡亲以实际行动支持这些年轻创业者，品尝来自彰化青年的活力与最在地的风土美味。