《黑白大厨》引爆热潮

菁英主厨「白汤匙」与无名厨师「黑汤匙」在节目中进行多场让人意想不到的料理对决。（Netflix提供）

韩国实境料理节目《黑白大厨：料理阶级大战》今年在Netflix上引爆热潮。特别的是，节目找来80位具独特烹饪见解的无名厨师「黑汤匙」，对上20位享誉业界的菁英主厨「白汤匙」，借由不同领域对比方式来举办料理对决；该节目主要评审为韩国美食家白种元，以及韩国唯一米其林指南三星餐厅主厨安成宰，他们在节目中蒙眼试吃比赛餐点的画面，也成为该节目的经典画面，引起不少观众效仿。

该节目最后由隶属「黑汤匙」的29岁「拿坡里美味黑手党」权圣晙拿下冠军，亚军则由「白汤匙」的52岁韩裔美籍厨师爱德华李拿下。节目播出后，厨师们的餐厅也引爆订位人潮，成功带起这波韩流美食文化。